始包蒸饺了。
店里的能人多,大家各展神通,蒸饺的造型五花八门,不过半小时左右,大家伙就都包完了。
水开上锅蒸十八分钟左右,皮薄馅大的玉米猪肉蒸饺就做好了。
刚出锅的猪肉玉米蒸饺个个晶莹剔透,里面的玉米粒胡萝卜碎隔着皮都能瞧见。看着就让人食欲大开!
咬上一口,软嫩鲜香,鲜嫩多汁!
肉馅包裹着胡萝卜碎和玉米粒,吃起来更加清甜爽口了。大家伙两口一个,都很爱吃。
林雨棠用醋和老干妈简单地调了个蘸饺子的料汁,酸辣的调料让饺子的美味更上一层楼。
陈父对于这种蒸的饺子十分称赞,也打开了他的思路,这里面还可以包好多其他馅料,什么香菇肉馅啊,白菜猪肉馅啊都可以。
二狗在一旁听到了,忙不迭地问:“陈叔陈叔,那可以包纯肉肠馅的蒸饺嘛?”
昨天吃的手抓饼里面的那个纯肉肠老好吃了,每口都能爆汁,肉香四溢的。
如果能把它包进蒸饺里,每一口都是满满的纯肉肠,我的天呐!那得多美!
二狗眼神亮晶晶的看着陈父和林雨棠,一脸的期待。
陈父和林雨棠:。。。。。。我们该答应这么奇葩的要求吗??这孩子怎么总想吃黑暗料理?
“下次如果我们晚上在烧烤店这边包蒸饺的话,小棠姐姐就给你特制一个吧。”二狗这真挚期待地眼神,让人无法拒绝。
“好耶!”二狗乐地又多吃了两口蒸饺,香香!
林雨棠让陈希一家每天早上路过林氏烧烤店的时候,过来拿二百个蒸饺皮走,这样也能省不少事。
第二天一早,林氏快餐店上新了玉米猪肉蒸饺,蒸笼一打开,食客们发现今天不仅有胖乎乎的大包子,还有看着就很有食欲的饺子。
“咦,这是水饺吗?怎的跟包子一起蒸呢?”
“对啊,这种吃法还是第一次见呢。”众人议论纷纷。
“这是玉米猪肉蒸饺,比起水煮的饺子,它的皮会更有韧劲一些,汤汁也会牢牢的锁在里面,四文钱一个,七文钱两个,大家可以试试。”陈希开口介绍道。
众人看着眼前的蒸饺,块头都还挺大的,看