这些猪肉分送给城里几户交好的人家，譬如袁家、谭家、齐家等，每家还各自送了一箩筐的菜，剩下的菜就不送了，也不拿出去卖，留着自家吃。
剩下的猪倒是都赶到了肉铺去，把这些猪杀了，也好卖个好价钱。
孙时安做生意很公道，哪怕是这样的天气，这些猪肉也只涨了一文钱的价格。
因此一开门，孙记肉铺门前就排起了长队。
头一日，便硬是卖出去十头猪。
这里头自然也有大户人家包圆了的。
孙时安一看家里现在的猪不够卖的，就忙问李三，庄子上还有多少头猪。
李三便笑了：“老爷放心吧，已经长成了的，还有五十三头，带崽儿的老母猪有十头，已经下崽儿了的老母猪有十头，这里头有一半是那山猪王当初生下来的小山猪，下了一百二十头小猪崽，种猪有八头，其中五头种猪是山猪。”
“没长成的小猪有七十八头，这七十八头里头，有四十头再过一个多月就长成了，这些猪，足够咱们家肉铺做生意的了。”
的确是足够了。
山桃在心里默默算了一笔账，就知道孙家肉铺要赚钱了。
虽说赚的钱还远远不够还金爷的，但是最起码能把开猪场和肉铺的本儿赚回来了，往后就是纯赚钱了。
当初要开猪场，还真的是开对了。
“老爷，我明日天一亮就动身，后日再带二十头猪，十只羊过来。”
山桃这才想起来，庄子里还养着羊呢，忙问李三：“咱们庄子上有多少只羊？又有多少只鸡鸭鹅？能不能带一些鸡鸭鹅过来？”