言情小说网 > 其他类型 > 穿越农门,全家团聚闯灾年 > 第207章 辨认调料(1/2)
    “对不起林婶,我”

    见她手忙脚乱解释,林氏放下菜刀,转身笑道:“咱两家关系亲近,来了婶子这就当自己家,不用拘束,坐下喝碗汤。”

    王大嫂在晒谷场做工,王大哥领着人盖房子,闺女也在这里做工。

    一家三口都在她这干活,别说一碗汤,管顿饭都是应该的。

    翠翠这才看到崔昭昭手里端着碗。

    她想开口拒绝,却鬼使神差接了过来。

    真的好香。

    翠翠坐下来,安安静静捧着碗小口啜饮,努力分辨汤中的调味料。

    有盐、葱,好像还有一些她没见过的调料。

    林氏抽空回头:“味道如何?”

    翠翠诚恳点头,眼中满是崇拜:“很好喝,里面不知道放了什么调料,肉汤里没有肉腥味,很奇妙的味道。”

    说到美食,翠翠一扫之前的怯生,眼里有了光亮。

    “这你都能尝出来?”

    翠翠抿唇:“一般的菜色我尝过基本能尝出做法和调味步骤,不过也不是次次都能猜中,有七八成的。”

    林婶炖的骨头汤她就猜不出来。

    “来,帮婶子炒个菜。”

    林氏退后一步,示意翠翠来灶台前。

    林氏的灶台边挨着墙,摆了一溜七八个小陶罐,翠翠犹豫了一瞬,起身来了灶台边。

    “就按你平常做菜的习惯来,调料在你手边。”

    翠翠小心翼翼打开陶罐,一一辨认。

    这个是盐,这个是糖

    前面罐子里的调料她都认识,但到第五个时她停下了,罐子里是褐色的粉末,她从未见过。

    “这是五香粉,多用于调馅或腌肉,你可以尝尝。”

    翠翠沾了一点放进嘴里,静静品尝。

    林婶说五香,里面应该是有五种调料

    五香粉生吃味道辛辣,翠翠品尝的倒十分认真,脸上不时闪过困惑。

    见翠翠又打开一个罐子,林氏适时开口:“这是八角,下一个罐子里是花椒,刚才五香粉里其中有两味就是它们。”

    翠翠有些激动,拿起八角看了又看,又急忙打开花椒的罐子,甚至捏起一粒放进嘴中。