手拍了一下睁大眼睛看着傻柱。
“傻柱,这里面可都是肉啊!能不能匀三大爷点,我拿酒票跟你换。”
傻柱点点头说道:“三大爷,你早点来烟票酒票粮票都可以按照市场价换。”
傻柱说的市场价,自然也是黑市上的价格了。
三大爷回到家,把攒下来的酒票和烟票拿出来快速的跑去中院何家。
“傻柱,三大爷就这点票你可不能让我吃亏了。”
傻柱一看这酒票还都不错,竟然有两张汾酒两张西凤。
十分爽快的给三大爷拿了一条七斤的大肥肉,几乎都是没有什么瘦肉的。
傻柱叮嘱一下说道:“三大爷,这猪肉只能用来熬荤油。这就是没有阉割的猪肉比较腥骚,不然价格没有这么低。”
三大爷一看这块肉就知道自己占便宜了,这老大一块熬荤油能吃上半年了这票花的值。
“傻柱,你三大妈熬猪油还是一点问题都没有的放心吧!到时候在里面放点葱姜和花椒,就把味道盖住了。”
三大爷家里原来条件好,那是没少吃荤油。三大爷拿着肉快速的跑回家了,三大妈看着猪肉挺多的也就没说什么。
自家老头子什么时候吃过亏,一看这笑呵呵的就知道占便宜了。
三大爷喝着茶和自己老伴说道:“今年过年的时候咱们家吃油渣白菜馅的饺子,到时候可以多放点荤油。”
三大妈想了一下开口说道:“咱们家还有肉票,到时候直接割半斤肉包饺子然后蒸点二合面的包子。孩子们也需要补补,咱们家解成到时候也能又不少福利。”
这时候三大爷的福利那是没办法和在轧钢厂食堂上班的阎解成相比的,三大妈早早的就惦记着了。
夜晚,傻柱的家中厨房弥漫着浓浓的荤油香气。他和两个徒弟围在炉灶旁,认真地熬制着荤油。
“师父,这荤油真香啊!”马华贪婪地吸了口气。
“是啊,等会儿用它来炒白菜,肯定好吃!”傻柱笑了笑,眼中闪过一丝满足。
师徒三人一边聊天,一边等待着荤油熬制成功。终于,荤油变得清澈透明,散发着诱人的香味。
“好了!可以装起来了。”傻柱小心翼