赚一些。
钓到的大鱼,吃不完就会找李科长换一些钱和票据。这都是走的正规手续,外人就是看到也不能说什么。
三大爷两口子回来,正好看到何大清傻柱父子从什刹海钓鱼回来而且水桶里面的鱼也有不少。
何大清留下来的都是三四斤的大鲤鱼,最适合做红烧鱼和金毛狮子鱼了。
像是钓到的鲫鱼都是直接在外面换了酒票,等着回头去供销社买酒喝。
三大爷瞅了一眼说道:“你们爷俩这收获不少啊!”
何大清耷拉着脸说道:“一条大的都没有抓住,这什刹海的鱼感觉越来越精了。不过这也知足,够给我这几个大孙子补补身体了。”
要说何家最好的就是这伙食水平,打小几个孩子每天早上就是一个水煮蛋然后配着各种粥饭的。
何大清和傻柱回到家,把鱼放在水缸里面养起来。
每次傻柱都是要养上两三天才吃这些鱼,最好就是赶着雨水两口子和孩子们过来的时候吃。
何大清看了一眼厨房的食材说道:“又到了这青黄不接的时候,今天晚上咱们就吃炸酱面。我弄的那缸大酱现在应该也能吃了,比老字号的干黄酱也差不到那里去。”
傻柱点头,老爷子最近表现的非常不错。
“就吃炸酱面,弄一个茄子的卤然后一个炸酱的卤。”
傻柱从柜子里拿了面条和做菜用的材料,何大清则是搬了个小板凳坐在院子里剥蒜。
一大家子的人要是吃手擀面,他得弄上一大盆的面还不如直接用挂面条子了。
为了吃着方便,他早早就把得有二十斤的挂面放在橱柜里存着以备不时之需。
何大清看着傻柱竟然要煮挂面,气就不打一处来。
“时间还早,你就不能和点面然后自己弄个手擀面吃。把这挂面放回去,我来和面你去一边炒茄子去吧!炸酱还是得我来,我大孙子说了我做的炸酱面好吃地道。”
傻柱心里想着,他们爷俩弄出来的炸酱明明一个味这臭小子非得说是爷爷弄的好吃。
这机器压的面条,自然没有这现弄出来的好吃了。而且这和面的时候何大清是在里面放了两个鸡蛋,加上一丢丢的盐。