五莲县于里镇东安村：岁月沉淀的乡村传奇
历史文化
村落起源与发展
东安村的历史可以追溯到较为久远的年代。据相关资料及当地老人回忆，在明朝末年，由于战乱频繁，社会动荡不安，百姓流离失所。有一批难民为了寻找安宁的生活之地，一路奔波，最终来到了如今东安村所在的区域。此地依山傍水，地势相对平坦，自然资源丰富，有着充足的水源和肥沃的土地，适宜人类居住和耕种。于是，这批难民便在此定居下来，成为了东安村的早期开拓者。
最初，村落规模较小，只有寥寥几户人家。他们搭建简易的房屋，开垦荒地，种植一些基本的农作物，如小麦、玉米、大豆等，以维持生计。随着时间的推移，越来越多的人听闻此地环境宜人，纷纷前来投靠，村落人口逐渐增多，规模也不断扩大。
在清朝时期，东安村已发展成为一个具有一定规模的村庄。村民们在农业生产的基础上，开始发展一些副业，如手工编织、养殖家畜家禽等。这些副业不仅增加了村民的收入，还促进了村落经济的繁荣。同时，随着与周边村落交流的日益频繁，东安村吸收了其他地方的先进文化和生产技术，进一步推动了自身的发展。
传统经济模式
农业一直是东安村的经济支柱。村民们世世代代辛勤耕耘，积累了丰富的农耕经验。村子周边的土地肥沃，适合多种农作物生长，因此小麦、玉米、花生等成为了主要的种植作物。村民们根据季节变化和农作物的生长规律，合理安排农事活动。春天，他们忙着播种、施肥；夏天，精心进行田间管理，除草、浇水、防治病虫害；秋天，则迎来丰收的喜悦，收获一年的劳动成果。
除了粮食种植，林果业在东安村也有一定的发展。村子周围的山地和坡地为果树种植提供了良好的条件。村民们种植了苹果、梨、桃等多种果树。每到果实成熟的季节，漫山遍野果香四溢，红彤彤的苹果、黄澄澄的梨、粉嘟嘟的桃挂满枝头。这些水果一部分供村民自家食用，一部分运往周边的集市和城镇进行销售，为村民带来了可观的收入。
家庭养殖也是东安村传统经济的重要组成部分。村民们家家户户都会饲养鸡、鸭、猪、羊等家畜家禽。鸡、鸭所产的蛋