易观还没把面条和酱汁拌匀,就被那香味馋得不行。
索性抄起一筷子,卷起一大团就往嘴里送。
满嘴的芝麻酱和红油,裹着葱花、花生碎的面条,那个香啊!
吃起来不只有麻辣,还有甜的、咸的,几种味道交织在一起,让人回味悠长。
面条有点嚼劲,但吃起来却滑溜极了,冰镇的面条还透着一丝凉意,吃一口爽歪歪!
紧接着是辣味的加入,花椒的麻、红油的香辣,再加上能嚼得到的花生碎和蒜末,简直是绝配!
这面的精华就在调汁上。
虽然调料多又琐碎,但一口吃下去,那种口感无可替代。
这面看似简单,但估计没几个人做得出来,这调汁的比例和秘方可难学了。
易观正吃着,就瞧见一个背书包的学生远远地站着,看他吃得津津有味,自己也在咽口水。
大口大口地吃面,确实看着就有食欲。
别说香味了,光看都忍不住。
“哥哥,一碗多少钱?”
学生被易观发现他在偷瞄,不好意思地走过来问。
“十块钱。”
学生一听这价,心里一乐,他正好只剩十块钱!
之前只敢看不敢上前,就是怕自己掏不出钱!
没想到这么诱人的凉面才卖十块钱!
“给我来一碗。”
学生从书包里掏出十块钱递给易观,乐呵呵的。
易观接过钱,放下自己的那碗凉面,麻利地给学生调了碗酱汁,加上配料,连同筷子一块儿给了他。
“谢谢哥哥。”
今天三轮车装满了食材,没地儿放椅子和桌子。
学生端着凉面,坐到花坛边的台阶上,开始拌面。
傍晚的太阳落了,但路上依然热乎乎的。
不过学生手捧这碗带着凉意的凉面,心情仿佛瞬间就平和下来。
学习一天的烦躁,都被这香气冲散了。
他就像是沉浸在凉面的世界里,小心翼翼地拿筷子给面条穿上红油酱汁的外衣。
然后忍着饿,把所有面条拌得均匀,狠狠地咬上一大口。
那一刻的