个主意挺不错的。
但我觉得吧，光招一个伙计可能还不太够。
你想啊，大伙来喝酒的时候，除了你准备的酒和一些简单的小菜，他们肯定也想吃点其他可口的下酒菜。
所以依我之见，你最好再聘请一个专业的厨师。
这样一来，你作为老板也就不用事事都亲自操劳。”
听到大茂这番话，慧珍不禁陷入沉思。
她心里清楚，如果真能请来一个手艺高超的厨师，无疑会给自己的小酒馆增色不少，想必到时候生意也会越发红火起来。
然而，眼下尚未正式开业，对于未来的经营状况实在难以准确预判，若再多请一名厨师，每月又将多出一笔不小的开支
想到这里，徐慧珍不由得轻轻叹了口气。
许大茂敏锐地察觉到了徐慧珍内心深处的忧虑。
此刻，小酒馆尚未正式开业，未来的盈利状况还是个未知数，但各项开支却已然摆在眼前。
若是雇请一名伙计和厨师，单是每个月发放的工资就得五六十块之多。
徐慧珍心中忐忑不安，生怕届时不仅赚不到钱，反而还得不断往里贴补资金。
要知道，这店铺的租金可并非小数目，再加上日常经营所需的粮食、新鲜的蔬菜以及各类肉类食材等，每一项都需要耗费不少成本。
就在这时，许大茂微笑着对徐慧珍说道：“慧珍啊，我看你是不是正在担忧成本方面的问题呢？
其实啊，这些你完全不必忧心忡忡。”
他顿了顿，接着自信满满地补充道，“除了用于酿酒的粮食之外，平日里你那小酒馆所用到的蔬菜和肉类，我通通都能给你供应得上！”
听闻此言，徐慧珍不禁瞪大了眼睛，满脸狐疑地问道：“大茂，你这话当真？
连蔬菜和肉你也有获取的途径？如今这年头，买肉可得凭肉票呀！”
许大茂拍了拍胸脯，信誓旦旦地保证道：“你只管把心放到肚子里就是了，所有事情统统包在我身上！”
在徐慧珍心里，如果许大茂当真能够顺利地处理好这些棘手的难题，那无疑将会为她解决掉一个大麻烦。
要知道，这可关系到她未来的事业发