一下，手中的瓷盆差点直接摔在地上。“所以我才说，我是走了后门，让你们别声张出去呀。”
“咱们关起门来过上好日子就行。”
“在外边，该哭穷苦穷，该说日子苦还得说日子苦。”“免得被外人知道了，嫉妒上咱们家了。”
曹安见秦兰被惊着了，有些好笑的调侃了几句。姐妹俩闻言，立刻小鸡啄米似的连连点头。
警醒完了姐妹俩，曹安接过秦兰手中的瓷盆，主动承担和面的责任。等面和好，又醒了十来分钟。
曹安就把面擀成皮，三人一起动手包起了饺子。
这饺子馅，还是他前天带来的猪肉，35秦兰今天上班前剁成的肉末。“小岭，你打开姐的背包。”
“里边有我买的糖瓜和麻糖。”
“你取出来，拿盘子先摆到桌子上。”
“不许偷吃啊，等祭完灶，送走了灶王爷才轮到我们吃呢。”饺子还没包完，秦兰就指示妹妹洗手去干别的活。
往年这些事情都是由秦母交代。
如今没有长辈了，家里的事情就落到姐妹俩身上了。“姐，我知道!”
“得用糖瓜黏住灶王爷的嘴巴。”
“灶王爷回到天上述职，才能多说咱们家的好话，乞求明年五谷丰登，顺顺利利嘛。”
秦岭嘿嘿笑着，从秦兰的挎包里，掏出了两个纸袋开始摆盘。
等摆完盘、蒸好饺子，烧香烧纸的祭拜完灶王爷，那时就能开饭吃上饺子了
在古时候，小年也叫交年节’。意为立春前后，年节之交。。
而在近代，小年通常被视为年忙的开始，意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等等。
还有童谣叫做：
二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子。
二十五、做豆腐，二十六、割年肉。
二十七、宰年鸡，二十八、把面发。
二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，除夕饺子年年有。
这段童谣，几乎说尽了这个时代，北方小年到除夕之间要做的事情。
因为物资匮乏的原因，像割年肉和杀年鸡这种事情，也不是当天割完肉、杀完鸡就会吃掉。