从尔滨回来就已经是小半夜。
天黑后,车子开的不是那么快。
进了院子,中秋一家迎了出来。
看来一天没有见自己,都想自己了。
给鸡舍关上门。
今天除夕,得吃顿好的。
当然是炖羊肉了。
至于火锅,有点给麻烦。
挑选一只小羊,只有30多斤。
羊头分下来,
躯干用砍刀先从中心分开,剁成小块。
小厨房这边先煮好一锅饺子。
到大厨房这边,锅给刷一下,肉全部都丢锅里去。
大火快煮,然后转小火。
羊肉半熟捞出来放在盘子里。
再捞一大碗的羊肉。
配上一些凉菜和一大盘饺子,三个大馒头。
倒上三杯酒。
一大把香点燃插在香炉里。
“大过年的,兄弟们大家吃好喝好。” 赵常山干了一杯酒转身出了小屋。
到了大厨房,中秋一家子窝在灶台边上。
抱起八月,给撸了撸,又撸了撸十五。
中秋很是安静的趴在那里看着。
煮的饺子也差不多可以吃了。
中秋的盆里就给了半盆,够它们吃个半包的,饭盆给中秋端过去,摸摸它的大脑袋,”等会还有羊肉呢,先垫下肚子,不急。”
“汪……” 中秋轻叫了一声。
三个多月大的狗崽子,不用单独给它们弄一个盘子。
脑袋插进饭盆里就是一通炫。
一狗给了一巴掌,“吃饱了等会肉还吃不吃了。” 剩下只有几个了,推给了中秋。
俩狗崽还委屈上了。
一点没有它们老妈那股精明劲。
时间到了八点,到了外面,点了一挂鞭炮,噼里啪啦的放了一通。
再放就得到12点了,明天早上6点再放一次。
一锅肉煮了一个半小时。
酥烂脱骨。
接下来就是吃吃喝喝一直到12点,放了鞭炮,吃了饺子。
趁着酒劲往被窝里一钻。