了。她打死也想不到,居然还有这种奇葩理由。原来,陈嫂子故意把饭菜做得那么难吃,是为了控制家人的饭量,省着点粮食。
还别说,这做法挺符合陈嫂子那大大咧咧的性子。
只是,这么一来,陈团长一家子可就有的受了。他们每天对着那些难以下咽的饭菜,也不知道是个啥滋味儿呢?说不定,他们早就习惯了陈嫂子的厨艺,还能从中品出点乐趣来呢。
姜梨忙碌地准备着饭菜,当一道道美味佳肴摆上桌后,一道大菜即将登场——那便是她从海边捡回的鲍鱼。
陈嫂子看着这些鲍鱼,脸上露出毫不掩饰的嫌弃之情:“妹子啊,你怎么捡这个回来啦?这东西可不好吃,一点肉都没有!”
陈嫂子心想,姜梨可能是初次赶海,不认得这是什么东西。然而,对于鲍鱼,姜梨可谓再熟悉不过了。在后世,这可是价值不菲的珍稀食材。
姜梨信心满满地回应道:“嫂子,你尽管放心好了,凭我的厨艺,绝对能将它们做得美味可口。”
陈嫂子对姜梨的话深信不疑,毕竟刚才看到她熟练的烹饪动作,便知这丫头是个行家。而且,她曾经尝过姜梨做的海鲜,味道堪称一绝。
“那好,我倒要瞧瞧你怎么做,回头也学两手,做给我家老陈尝尝。”
反正海边类似这样的东西多得很,又不需要花钱买。正好可以让她男人别总埋怨她只会做那么几道菜。
接下来陈嫂子认真的看着姜梨先是把鲍鱼用牙刷都刷干净。
看的陈嫂子是一阵的牙疼,这得要刷多久?
然后姜梨将里面的鲍鱼肉给踢了出来,在它的表面切了个花刀,让它更加的入味。
最后她又在放在鲍鱼壳里的鲍鱼肉淋上了料酒,又淋上了适量的醋。
还将葱姜蒜、红椒都切丝,撒上了蒜末等。还淋上了一些油,最后就上锅开始蒸了起来。
最后蒸好的鲍鱼上面撒满了葱花、辣椒,看起来花花绿绿的,让人十分的有食欲。
更别说最后姜梨还往壳里的鲍鱼肉上浇了点热油,这么滋滋一冒,这香味别提了。
陈嫂子用力地吸了吸鼻子,脸上满是陶醉:“不用尝,光是闻着这香味儿,我就能确定你做的这