言情小说网 > 其他类型 > 穿进年代文,躺平吃瓜很合理吧! > 第176章 肉末花卷(2/8)
她在意的还是那个生男生女,这件事儿就好像是艳红同志的心病一样,不过也能理解,她家里那种情况还不如直接大大方方承认重男轻女呢。

    藏着掖着就想证明自己是一碗水端平的父母,也就只能骗骗他们自己了。

    不过她还是想跟艳红同志说一下,还没有跟人家确立革命友谊的时候就说到以后要几个孩子,生男生女是不是有些不太好啊。

    女孩是还是要矜持一些吧,尤其是在这个年代

    “红啊,我觉得吧,你这话问的还是要含蓄一些,别说的这么直白,容易被人误会你是个女流氓啊”

    “流氓吗?不会吧,我就是问问而已。”

    “还是慎重吧,行了,你快回去休息吧,别想那么多了,郑知青的事情跟你没有关系,那些个老大妈说的话,你也别往心里去。”

    林茵茵起身拍拍蔡艳红的肩膀,又把盘子里面的瓜子都给蔡艳红装上了,这才把人送出去。

    刚要出门的蔡艳红,脚都已经迈出去了一半,身子又转了回来说道:

    “茵茵,你对我真好。”

    说完人家转身就出去了,倒是给林茵茵说的一脸懵,她是什么时候给蔡艳红这个错觉的?

    就这样给她发了好人卡?

    她准备休息一会儿就爬起来接着做饭,想蒸个肉末花卷出来明天早上吃,这一天天的也没有啥事儿做,也没个手机能玩儿,真是有大把的时间琢磨吃得。

    和面、醒面、发面,一气呵成,再从超市空间里面拿出来绞好的肉馅儿,依次加入盐、味精、老抽、耗油,拌匀即可。

    醒发好的面团用擀面杖擀开,反复折叠几次,再擀成光滑的面片,把刚才挑好的肉泥均匀的铺开,最后慢慢的将面片从下往上卷起。

    卷好的面片用刀切成均匀的小块,接下来就是最重要的一步,要把花卷的形状做出来。

    取两块叠放在一起,用筷子从中间压下去,手抓住面的两头,顺时针旋转九十度,一个完美的花卷就做出来了。

    没多长时间林茵茵就把两个笼屉装满了,不过现在还不能蒸,还要等着花卷发酵到两倍大才可以。

    又过了二十分钟,看着锅里胖嘟嘟的大花卷,林茵茵满意的点了点头