这米香是今年早稻下来的米。
跟五常那边用的都是一样的种,稻花香二号。
讲实话,五常那边的稻米我也吃过一些回,也就那么回事儿。
真格的来说,我们青山镇这疙瘩,洮交两河中间这么块黑土地,那土,基本全都是多年来的河淤土,养分那简直不是一般的足……
绝逼不比五常那边的大米差。
不过这年月就是这么回事儿,这什么事儿,就在一个宣传性……
宣传出来的东西之前肯定是好东西,但是一旦宣传了之后,是不是好东西,那就不一定了……
而没宣传出来的东西,未必是好东西,但是,肯定有好东西……
好东西就是好东西,它本身,跟宣传不宣传,没有任何关系,跟舆论的导向如何也没关系,跟别人知道不知道,也没有关系……
在如今这个养殖什么都有抗生素,种植什么都有化肥农药的大时代背景下,能吃上这样一口大米饭,我感觉已经很知足了……
现在的东西,你吃什么肉都没那么香,其实不光光是我们嘴巴叼的问题,而是,那东西,它真的不香……
甚至很多生于大城市,长于大城市,死与大城市的人,他可能一生都不知道什么是真正的香。
真正的香,是野河里刚网出来的鱼,山沟子里溜回来刚杀的猪,园子里新摘的青菜,以及,从地里刚收割回来碾出来的米……
只有这些东西,才能吃出来什么是好吃,什么是真正的香味儿……
这种香味,任何五星级厨师,也休想做出来……
因为那是自然的味道。
开锅的时候,嘴急的老孩儿直接从盆里就用手叼出来一块。
然后烫的哇哇大叫,左右手不停的倒换着,倒换了几下赶紧丢到嘴里,结果嘴也扛不住烫,嘶哈嘶哈了几下,又吐了出来在手上来回的颠……
但是,不管这块肉怎么烫,怎么不想被吃,老孩儿愣是不把它丢在地上,就这么折腾着,惹的我们哈哈大笑……
最后,这块终于耐不住折腾,被老孩儿像是猪八戒嚼人参果一样,囫囵吞枣的就硬生生的给吞了下去……
估计,也没尝出什么味儿来。