虽然在李平安看来，油还是有点少，但是再多，估计就算是大嫂不说，老爷子也要拿鞋底子丈量下自己的面部面积了。
将猪油化开之后，将泥鳅一条条放下锅，炸至泥鳅定型，呈现金黄色，控油捞出。
浓郁的香味，嗷一下就散了出去，正在忙活的家里的小辈都放下手里的活，扎堆围在灶台附近。
口水滴答滴答地往衣服上掉。
李亮手里捧着几个开口的橡子，直接扔了回去，狠狠地沿着口水说道，“三叔，这泥鳅好香啊，俺想吃。”
大嫂看李平安慢吞吞的样子，时不时的还搞糊了，就接替过李平安。
李平安手里拿着盘子，大嫂声音依然有点冷淡，“这炸肉食，油不要那么热，七八分热度就可以，还要不要总是翻动。”
不一会儿的功夫，就炸了满满当当的一整盆。
“来，鲲子，尝尝。”
李平安拿过一条肥硕的泥鳅递了过去。
因为刚出锅，泥鳅还发烫，李鲲烫得左手倒右手，但是他却顾不得那么多，直接往嘴里塞。
咔嚓，脆生生的泥鳅，被他直接塞进了嘴里。
烫的要命，但是太香了，尤其是炸货的那种焦香焦香的感觉，没有是焦香焦香的，没有鱼的土腥味，表皮又脆又香，鱼肉鲜嫩且带有一点水分，不会太干巴，刺很少，全部都是香脆的。
大家看着一大盆泥鳅，嘴里的笑容都要咧到后脑勺去了。
就连卡拉姆都感觉，本来干了一天活，累得不行了，这会儿闻着味道，仿佛被三相神照耀一样，浑身又有了力量。
这会儿，王豆子的弟弟王果子，站在门口处，脆生生地喊道，“平安叔，我爹让我送来二斤泥鳅。”
李平安走过去，看着烤得焦黑的泥鳅，心里哀叹，果然粗糙的男人，做不出什么好东西。
不过这原生态的东西，其实也有另外一番风味。
李平安顺手拿了一包蛇药过去，“这蛇药，你给你大哥带着，在上山要是被蛇咬了，一半内服，一半外敷，准能活命。”
王果子点了点头，看见干活的卡拉姆，就跟见了鬼一样。
以前他总是来找李鲲一起踢蹴鞠的，可