加工，就能提取出来。
至于制作饼干，更是简单得很，只要有模具就成。
最关键的是，这东西硬可能是真硬，但是他存储的时间比较长，不至于两天三天卖出去，就坏掉。
他当即找来卡拉姆，主仆二人研究了一番。
将浸泡过且煮熟的栗子泥，加入了少量的面粉搅拌，最后又放了一个鸡蛋，一小丢糖，在随便用手搓了搓。
不一会儿的功夫，几个弯弯曲曲，类似于曲奇的饼干的东西就出现了。
放在太阳底下暴晒了一通，不一会儿就完成了成型工作。
这也就是这几年闹灾，天气干燥，不然岭南还真不适合这东西。
他先让卡拉姆吃了几口，观察了好半天，见卡拉姆没事儿，这才敢放心的吃了两口。
不得不说，这纯天然的东西，就是不错，一口小饼干下去，不仅有鸡蛋的香气，还有醇醇的栗子香。
不过现在让他发愁的事情又出现了，制作粉条的技术他一窍不通。
他甚至连接触都没接触过。
李平安将他制作的小饼干分给家里的娃娃们，示意他们藏着点，嘴馋的时候，饿了的时候，偷偷地吃，老李家也是封建家庭，不到饭点是不允许吃饭的。
而这些娃娃们又是容易饿的年纪，给他们正合适。
自己低着头一直琢磨。
这会儿老太太心疼儿子，便跑过来安慰，她拍着李平安的肩膀说道，“儿啊，你愁眉不展地做什么？你能把这野果子做成豆腐，就已经是赚了大便宜了，你还想一口气，把天底下的钱都挣了不成？”
李平安苦笑着摇摇头，心想自己确实有点太贪心了。
便将手里剩下几枚饼干递了过去，“娘，您尝尝，看看味道怎么样？”
老太太看着李平安递过来的东西，歪歪扭扭的，很丑的样子，便皱着眉头说道，“这是卡拉姆做的吧？我可不吃，他屙屎不擦手。”
李平安连忙摆手解释道，“他做的，他自己都吃了，这是儿子做的。”
老太太这才放心，拿起一块放在嘴里，很是随意地尝了尝。
“咦！”
别看老太太年纪大了，味觉并没有退化，