鸡腿和鸡胸肉。
经过腌制再炸的鸡肉，肉质鲜美，外酥里嫩。
配上一定比例的干辣椒，花椒还有麻椒等，几相交融，出锅时的辣子鸡丁色泽棕红油亮，麻辣鲜香。
还未入口，浓郁的香气和辣味就让人沉迷。
肉质细嫩，咬上一口，不是表面的焦，反而鲜嫩多汁。
再回味，麻辣馥郁，辣味十足，富含鲜香，回味无穷。
比起辣子鸡丁，青椒炒肉就简单多了。
猪肉是江爸爸拿回来的，选的五花。
切薄处理过后的肉片经过煸炒，不一会儿就挂上了油光，香气弥漫。
肉盛出备用，开始炒青椒。
青椒要煎炒，最后出锅时皮肉不分离的状态最好，表皮青翠又带着焦香，入口满嘴的清香鲜辣。
焦香不腻的青椒炒肉，很下饭。
最后的拍黄瓜准备好装盒，再配上早早煮好冰起来的酸梅汤，今天的盒饭准备完毕。
“我姐什么时候这么厉害了？”厨房外面看了大半天的江青瑾使劲揉了揉眼，没眼花。
满屋扑鼻的菜香也无时无刻不提醒着自己，是真的。
他还以为昨晚那一出已经是他姐唯几能拿出来的菜色了。
哪里还能想到还有这一出。
肚子一直在不配合的叫唤。
“你已经是一个成熟的肚子了，能不能有点儿骨气？”咽了咽口水，江青瑾低头拍了拍自己咕咕叫的肚子。
太不配合表演了。
“爷爷，你们去哪里卖啊，我也想去。”
等到出门的时候江青瑾格外的积极，眨着大眼想一起出门。
“你去能干嘛？”
“我会说话！”他积极地举手。
“”
“行了，他想去就让他去吧，省的在家像被蚂蚁咬似的。”江妈妈一锤定音。
杵在门口跟个桩子一样，她看着脑壳疼。
“行吧，那你跟着一起。”
“谢谢妈妈！”
去的路上江青夕顺路就先去了林氏药铺。
“山爷爷，吃饭了。”
“就等你了。”林大山从摇椅上