放入锅中，和处理好的排骨加料一起开炖。
剩下经过她精心挑选的莲藕切片夹上准备好的肉馅就可以下锅油炸了。
回锅肉，一大早买回来新鲜猪肉，不肥不瘦的就刚刚好，切成厚度适中的薄片，加入辣椒蒜苗一起煸炒即可。
“哥，家里交给你，我和爷爷出摊去了。”
“真的不用我一起去？”
“不用。”
人刚回来也不熟练，跟着去还说不准是帮什么忙呢。
她和爷爷正好。
“爷爷，老样子，我们先去山爷爷那里。”
家里的香料缺了不少，山爷爷那里的货最多，也是质量最好的。
“好嘞，咱们这就出发。”
江青夕爷孙俩一走，梅今山就忍不住了。
“青棠，我是真的服了。”
江青棠他妹妹的这一手厨艺，不是他说，真的绝了！
怪不得薛云丞一直念叨，原来这个味道是真的香的让人迷糊流连。
想想刚才的饭菜，梅今山都有点控制不住自己的口水了。
那藕夹，时机把握的刚刚好，金黄金黄的色泽，外表酥脆焦香，夹起来一口咬下去还能听见嘣的一声，口感那叫一个棒。
到后面咬到肉的时候，肉馅香嫩松软，微微爆汁的感觉和入口的香脆又完全不一样，两相交融，堪称完美。
至于玉米莲藕排骨汤，玉米香甜，莲藕炖久了也很入味，排骨更是软烂，汤味清淡不腻，回味间还有点清甜爽口的感觉。
他不怎么爱汤汤水水，但是这莲藕排骨汤他愣是喝了整整一大碗。
最后的回锅肉是他的最爱！
一大盘菜上来，色泽红亮，辣椒红的绿的，翠绿的蒜苗夹在其中，色香味俱全。
一块块薄肉片，油油的也不腻，味道香浓，鲜嫩入味。
那不干不柴，麻辣鲜香的口感，下饭！
真的是！
明明就只吃了两顿江家饭，他却感觉肉长了不少。
他都不敢想象要是能这么一直吃下去
啊！
这样的日子有多美丽！
简直就是天堂，太享受了！