一块肥瘦相间的五花肉，他解释道：“辣椒炒肉要用五花肉，这样炒出来的肉才会香嫩多汁。”
在采购的过程中，苏瑶还不忘向系统请教辣椒炒肉的配方。系统回答道：“辣椒炒肉的关键在于调料的搭配和火候的掌握。
首先，将五花肉切成薄片，用盐、生抽、料酒腌制片刻。然后，准备好辣椒、葱姜蒜等调料。热锅凉油，先将五花肉煸炒至变色，盛出备用。
接着，重新热锅，放入葱姜蒜爆香，加入辣椒翻炒至断生，再放入五花肉继续翻炒，最后加入适量的盐、糖、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。”
苏瑶用心地记下系统的配方，期待着能做出美味的辣椒炒肉。
第四：烹饪准备
买完食材回到家，林悦立刻给苏瑶打下手。他们一起清洗食材，将辣椒切成小段，葱姜蒜切末备用。苏瑶按照系统的配方，将五花肉切成薄片，放入碗中，加入盐、生抽、料酒腌制。
在腌制的过程中，苏瑶对林悦说：“林悦，你觉得我们今天能完成三百份辣椒炒肉的任务吗？”
林悦充满信心地回答：“苏瑶姐，我相信我们一定可以的。只要我们用心去做，顾客一定会喜欢我们的辣椒炒肉。”
苏瑶点点头，心中充满了斗志。她知道，今天的任务虽然艰巨，但只要大家齐心协力，就一定能够成功。
第五：首次尝试
一切准备就绪后，苏瑶开始烹饪辣椒炒肉。她按照系统的配方，先热锅凉油，将腌制好的五花肉放入锅中煸炒。五花肉在锅中发出滋滋的声音，散发出诱人的香气。苏瑶小心翼翼地翻炒着，确保每一片肉都能均匀受热。
当五花肉煸炒至变色后，苏瑶将其盛出备用。接着，她重新热锅，放入葱姜蒜爆香，然后加入辣椒翻炒。辣椒在锅中迅速变色，散发出辛辣的味道。苏瑶被辣椒的味道呛得咳嗽了几声，但她没有停下手中的动作。
最后，她将五花肉重新放入锅中，加入适量的调料继续翻炒。不一会儿，一盘色香味俱佳的辣椒炒肉就做好了。
苏瑶兴奋地叫李叔和林悦来品尝。李叔尝了一口，眼睛一亮：“小姐，这辣椒炒肉味道很不错啊。肉香嫩多汁，辣椒也很有味道。”
林悦