陆羽本就已经够优秀了，现在连他非常有自信的做饭这块，陆羽也有呈现碾压的趋势，那他以后面对陆羽的时候还有什么优势可言！
把锅包肉分成两个盘子装好，孟梓艺很自觉，一手一个，直接把两盘锅包肉全都包了。
炒完锅包肉之后，陆羽又再炒了两个青菜。
分别是红烧茄子和西红柿炒鸡蛋，同样也都是每个菜两盘的量。
等把这三个菜都炒好之后，陆羽看菌菇汤也炖的差不多了，就开始着手文思豆腐接下来的步骤。
先将香菇、火腿、木耳、青菜这些配料一一都切成跟豆腐丝差不多大小的丝状。
起锅烧水，先把切好的这些配料过一遍水，然后捞出来，把水倒掉换成菌菇高汤。
控制火温，再把煮好的这些配料倒入汤中，进行勾芡，最后再把切好的豆腐丝过水小心的倒入锅中，用锅铲的背面慢慢均匀的将豆腐丝划开，煮熟之后重新倒入盆中。
从起锅烧水到最后的装盘环节，陆羽一气呵成，所有步骤流畅完美，其中最为关键的勾芡和火候，陆羽更是控制的恰到好处，堪称是文思豆腐的经典教学。