安镇乃至的整个照西县的百姓都知道,要想猪长的快,得让猪去势。
凌喜娘用切碎的荠菜煎了一盆蛋,一条鱼红烧,一条做成酸笋鱼,腊肉炒笋片,泡姜片,蘑菇炖野鸡,凉拌野菜,加上一锅糙米饭。
很难想象,这一桌色香味俱全的美食是出自一个九岁的小姑娘之手。
劳累一天不就图口吃的么,全家人埋头苦吃,很是满足。
就连城里的大户人家都不敢天天这么吃。
周诚家可以。
靠山吃山靠水吃水,几面环山,面前是条大河,还有一望无际的芦苇荡。
李芙蕖箭术好,但凡上山就没有空手而归的,河里鱼虾多,肉和鱼都不缺。
鱼肉蛋吃的多,粮食就吃的少。
过一两个月就要开始陆续收粮食,地窖里的存粮还够一家人吃到明年开春。
不用担心粮食不够吃。
肚子能吃饱就考虑着怎么吃好。
凌喜娘跟陈芸娘一样对做吃食非常感兴趣,以前家里穷没吃过好东西,也不知道有这么多做吃食的方法。
陈芸娘教会她各种烹饪方法后,她自己摸索着创新了一些菜肴出来。
姐夫家条件好,在吃食上尤为舍得,她每天的任务就是换着法的给大家做好吃的。
凌乐娘没这方面的天赋,做的菜味道差强人意,不如姐姐做的可口。
她就洗衣服,给姐姐打下手、在田间地头和林子外围寻找食材。
除了没有品类繁多的调料和食材,比刚来时吃的猪食已是天差地别。
种地辛苦,但周诚比较喜欢现在的生活。
劳作几个月,周诚除了变黑外长高了几公分,胸膛变得厚实。
跟李芙蕖学了箭术,跟杜武学了些实用的招式。
每日晨起坚持练习小半个时辰,几个月下来效果还是不错的。
跟杜武没法比,起码去哪里不用李芙蕖跟着。
今年雨水充沛,庄稼种下后只浇过一次水,省了不少功夫。
主要就是施肥,锄草。
几次追肥和锄草就能把人累趴下。
雨季来临,去地里的时间减少,往山里跑的时间增多。