洗漱罢，温玉溪坐在桌案旁，写起食谱来。
以前他上大学的时候，也看过一些穿越文。
不过都是一些男频修真文。
哪像他一样，直接来到古代了，没有一份能傍身的手艺。
上铺的室友也给他讲过一些穿到古代，考科举的权谋文、发家致富的商战文。
总而言之，现代人穿越到古代，能发家致富的也只有那么几条路。
制肥皂、制玻璃、如果是工科生或者农学生，还可以在工农方面大展身手。
温玉溪心想，若真是做出来这些东西，将来若有人再穿过来，那身份岂不是暴露了？
不过，哪有那么巧的事儿，万千世界，能找到同乡人真是太不容易了。
他伏案写下几道道家常菜、胭脂、玻璃制法，还有一些酿酒法。
今天他沿着东街到西街，发现西街比较繁荣，西街住的都是京城大佬。
而东街挨着城门，按理来讲，应该也挺繁华的才是。
但不知为何，那里的客栈客人稀少，从京城来的人，都朝着西街去了。
一打听才知，东街的一些掌柜们，坐地起价，客栈条件设施虽不如西街，但房间价格叫的很高，一些饭菜也都是高档菜，一般入京的普通旅人吃不起。
正好那家‘回香阁’客栈目前入不敷出，净利润为负，温玉溪便打上了这家的主意。
等明天王贵把客栈盘下来，再把店面稍微装修一下，以后以家常菜、实惠菜系为主，高档菜为辅。
他想过不了几日，便能把成本挣回来。
毕竟每天入京城出京城，人来人往，客流量极大，若是压低价格，挣多人的钱，不怕回不了本。
但怕就怕在旁边几家客栈会连通起来与他打价格战。
所以，这就要靠他手里的这些食谱了。
只有抓住客人的胃，才能打响客栈的名号。
况且，秋闱就要开始了，到时一定有大批学子从本省赶来，参加秋闱。
这样也能有一大笔收入。
温玉溪还发现，京城这个地方比较富饶，发达，比中国的唐朝贸易还要繁荣。
这里的人，有了钱就比较重