雨柱展现出令人眼花缭乱的刀工，以及行云流水般的备菜过程。
他点火、热锅、倒油，一气呵成。
随着锅中热油的滋啦声，一股浓郁的香味开始在大厅内弥漫开来。
郑绍彬站在一旁，目光紧紧地盯着何雨柱的一举一动。
当他看到何雨柱将一盘色香味俱全的麻婆豆腐端上评委席时，眼中闪过一丝惊讶。
“这小子……”
他喃喃自语道，心中隐隐有了一种预感。
老者拿起筷子，夹起一块豆腐放入口中，细细品味。
他缓缓地闭上眼睛，脸上的表情逐渐变得……
老者缓缓地闭上眼睛，脸上的表情逐渐变得……惊讶，继而是赞赏。
他睁开眼，目光炯炯地看向何雨柱，沉声道：“不错，这麻婆豆腐，色香味俱全，火候掌握得恰到好处，豆腐的口感也十分滑嫩。尤其难得的是，你将麻、辣、鲜、香、烫这五味平衡得如此完美，实属不易。”
何雨柱微微一笑，谦虚道：“谢谢您的夸奖，我还有很多需要学习的地方。”
老者点点头，将筷子放下，看向郑绍彬，“绍彬，你怎么看？”
郑绍彬此时已经按捺不住心中的激动，他快步走到评委席前，拿起筷子夹了一块豆腐送入口中。
麻婆豆腐入口的瞬间，一股麻辣鲜香的滋味瞬间在口腔中炸裂开来，豆腐的滑嫩口感与浓郁的酱汁完美融合，让人回味无穷。
郑绍彬的眼睛亮了起来，他细细品味着这道菜的滋味，感受着其中蕴含的精妙技艺。
良久，他才放下筷子，深吸一口气，赞叹道：“这道麻婆豆腐，堪称完美！无论是刀工、火候还是调味，都无可挑剔。尤其是这麻辣的层次感，更是让人惊艳。”
他转向老者，语气坚定地说：“我认为，这道菜可以打95分！”
95分！这个分数一出，全场哗然。
要知道，中级厨师考核的及格分数线是70分，80分以上就已经算是优秀了，90分以上更是凤毛麟角。
一个跳级参加考核的年轻人，第一道菜就拿到了95分的高分，这简直是闻所未闻！
那些原本对何雨柱不屑一顾的厨