师们，此时都瞪大了眼睛，脸上写满了难以置信。
就连牛谦和方勇两位常驻考核官，也露出了惊讶的表情。
“95分？郑会长，这分数是不是有点高了？”牛谦忍不住问道。
郑绍彬摇了摇头，语气坚定地说：“一点也不高，这道麻婆豆腐完全值这个分数。老牛，老方，你们也尝尝就知道了。”
牛谦和方勇对视一眼，都从对方的眼中看到了震惊。
他们拿起筷子，分别品尝了一口麻婆豆腐。
下一刻，他们的表情也发生了变化，从惊讶到赞赏，最后是难以掩饰的震撼。
何雨柱看着评委们的反应，心中放心下来。
他倒是没有因为取得高分而沾沾自喜，他知道，这只是第一道菜而已，后面还有两道菜等着他去完成。
他深吸一口气，将目光投向了操作台上的食材，眼中闪烁着坚定的光芒。
郑绍彬走到何雨柱身边，拍了拍他的肩膀，赞许道：“小伙子，不错！这麻婆豆腐做得非常好，我很期待你后面两道菜的发挥。”
何雨柱微微一笑，沉声道：“我会尽力的。”
他拿起菜刀，开始处理回锅肉的食材，刀光闪烁，肉片在空中飞舞，如同雪花般飘落……
“这刀工……”郑绍彬看着何雨柱娴熟的刀法，喃喃自语道，眼中充满了期待。
回锅肉的香气渐渐弥漫开来，浓郁的酱香混合着蒜苗的清香，在空气中交织成一首诱人的交响曲。
何雨柱手中的菜刀上下翻飞，肉片在锅中翻滚，发出滋滋的声响。
他神情专注，每一个动作都精准而流畅，仿佛一位技艺精湛的艺术家在创作一件艺术品。
不多时，一盘色泽红亮，肥而不腻的回锅肉便出锅了。
蒜苗翠绿，肉片焦香，光是看着就让人食欲大开。
郑绍彬迫不及待地夹起一块送入口中。
肉片的焦香和酱汁的浓郁在味蕾上交织，蒜苗的清香更是锦上添花，让他忍不住发出一声赞叹：“妙！这回锅肉，比我吃过的任何一家都要好吃！”
牛谦和方勇也纷纷品尝，两人都对这道回锅肉赞不绝口。
牛谦感叹道：“这