第203章 秦京茹开饭店
时代的风说来就来，让人措手不及。
秦京茹的饭店开起来了，何大清在开业的前一天去给她试菜。
没想到何大清还真有两把刷子，简单的炝锅白菜，和醋溜土豆丝。
经过他的手那么一炒，那味道就是不一样。
既保留了食材原本的鲜味，又不影响油盐酱醋在食材里的发酵生姿，回味无穷。
秦京茹十分高兴，就跟捡了个宝是的。
这厨师试菜其实是有讲究的，秦京茹也是当初听老辈人讲的。
往上捣两代，秦京茹的爷爷曾经就是开饭庄的，那时是清末明初，秦京茹爷爷的饭庄还比较有名。
因此小的时候，秦京茹就经常听她爷爷讲有关开饭庄的事。
比如这厨师试菜，你就让他做最简单的菜。
你让他试肉类海鲜，那一般人做来也香。就这简单的素菜，才最能试出一个厨师的手艺。
何大清得到在秦京茹饭店当大厨这个差事也很高兴，秦京茹又招来一个配菜的小师傅，自己充当老板娘和服务员，就开张了。
秦淮茹这边把所有货也都备齐了，文具店被她搭理的整整齐齐，地面扫的都照人影。
柜台更是干净的一尘不染。
开张！
姐俩都忙活起来。
四合院的众人可真是眼红，这两个女人不得了啊，将来不知道要赚多少钱。
而一些下了岗的老爷们更是眼馋和心急，有人甚至找到秦京茹家，希望能到她的饭店找份工作。
可是秦京茹庙小，也用不了雇佣太多人，现在他们三个人刚刚好。
再说放到梅香也会在比较忙的时候去帮忙。梅香是个仗义的人，吃了秦京茹的饭，虽然说是桌椅板凳不算租金了。
可饭店里剩下的东西也就都送给梅香了，梅香就给她帮帮忙。
这人手够了，再多雇人秦京茹就不赚钱了。
在秦京茹家碰了一鼻子的灰的人纷纷抱怨，脸色也不太好看。
“这秦京茹真是小家子气，帮人一把能死呀！”
“秦京茹太过分，有钱闷头自己赚，不管别人死活！