“哇,娘今天做的菜也太丰盛了!”李芸娘看着桌子上摆的丰盛的菜,卤过的大猪头,上面铺上了楚母做的梅干菜,格外的香!
“今天吃猪头肉,明天,我们吃红烧肉!”
楚母笑着说:“还有猪耳朵,我也一块卤好的,芸娘要是爱吃辣的,再配上自己做的辣椒酱!”
“汤我都留好了,这会应该能吃上猪骨汤冻了。”
“这鱼,是云川和云辰两个人去河里捞的,我用油炸干了,放上十天半个月都不能坏。”
“我今天还做了面粉果子和松肉,等会你尝尝。”
楚母一边说,一边拿着面粉果子和松肉出来,让李芸娘尝。
面粉果子就是面粉揉成面团,搓成条状,最后放油锅里一炸,炸的金黄的,一口咬下去,脆脆的。
松肉则是五花肉裹上面粉鸡蛋液一块,进油锅里炸。
一锅油,炸完这些东西,用罐子装起来,以后还能炒菜吃。
“好吃。”李芸娘许久都没吃上面粉果子了,以前爹娘还在的时候,回娘家还能吃得上,程家,嫌弃面粉果子上不得台面,点心什么的,都要买点心铺子里的。
“再尝尝松肉。”楚母一边挑了一块肉多的,一边说:“我跟着万嫂子学的,她炸这个松肉可在行了。”
“好吃的。”李芸娘一口咬下去,酥酥脆脆的松肉,焦脆的肉香味,怎么吃都好吃,她道:“娘,你跟万婶手都巧。”
“那还是不如你万婶的。”楚母笑眯眯的说着,道:“说起来,你田婶最会做芋头米果了,用芋头掺上红薯米粉做的芋头米果,味道那叫一个正,可惜,她在坐月子!”
往年,她们几家都会聚在一块做的,可惜,今年少了田二丫这个最会做芋头米果的了。
“没事,等田婶出了月子再做也是一样的。”李芸娘笑着说着,将松肉和面粉果子各拿了一点出来摆在桌上,就见着穿着她衣裳的赵棠出来了。
李芸娘算瘦的,可是这会她的衣裳被赵棠穿着,空空荡荡的,好似一阵风都能吹倒。
“小棠,来,快尝尝我做的面粉果子和松肉。”
楚母热情的招待着,她的心里只有一个想法,能帮芸娘卖烧饼的,往后是能