沥干水，五花肉留5斤做馅，精面揉好醒发好做馒头和煎肉饼，每样做50斤面的。”
冬忍惊愕的看着顾念还是点点头，很快就忙碌起来了。只要小姐吩咐，冬忍就照做，绝不多问半句。
顾念接着吩咐：“青儿你帮忙把所有的坛子都洗干净，抹干水备用。”
“好的，小姐！”空青大声回答，也去了膳房。
顾念抱着几匹布回到后院，她得趁早，把衣服都裁剪出来。为了骑马赶路方便，每人都做两套骑马装，一套短打。
衣服裁剪简单，但十二套衣服还是要花些时间的。
裁剪完，顾念的习惯就是先锁边，为了方便，先穿好十几根针线备用。先做冬忍哥的吧。
低下头飞快的穿针引线，纤手翻飞，偶尔抬头扭扭脖子，揉揉眼睛就接着忙活…
暮色降下来了，房间里的光线暗了，顾念揉揉眼睛。就听到空青清脆的声音：“小姐，晚膳好了，老爷让去前院一起用。”接着人进来了，拿起顾念做到一半的衣服，赞不绝口“小姐的绣活真好，明天我们一起做吧！”
顾念答：“好好好！快去用晚膳吧，晚上还有很多活儿呢！”想到那么的坛子肉，顾念心里就发虚。
进入前院正堂，饭菜已经摆上桌。顾甲已经就坐主位，顾念坐到爹爹右下手，空青挨着顾念坐，冬忍坐空青对面。“用饭吧！一家人好久都没有一起用饭了。不必拘谨。”言毕，顾父率先动筷，然后顾念动筷，最后冬忍和空青才开吃。这是大庆的规矩，主人和长辈没动筷，再饿，你也得等！
大庆是个阶级森严的朝代。主就是主，仆就是仆，仆的生死大权全凭主家，打死不违律法。顾家从没把空青和冬忍当仆人，只当义子义女。潜意识里，他俩还当自己是仆，可能是在原生家庭里影响太大了。只有没外人在家时，他俩才真正的放松。他们心里也知道，这一辈子他俩都是为了顾念而活。他们心甘情愿，顾念对他们多好啊！从没责骂打过他们，吃的精米白面，穿的锦衣。自己的爹娘都没对自己这么好过！所以他们心里对顾念忠心不二。顾念的里子是现代人，平等的念头不可能让她苛待空青和冬忍，再说她还是人民教师呢，纯粹把他俩当穷困山区的儿童了。
菜还是中午