家里人多,每块点心都得掰开才能平均分过来。
大家又吃到了新鲜玩意儿,言语之间,脸上露出幸福的笑容。
不过宋圆圆这会儿坐在一边,在琢磨着什么,神情甚至有些严肃。
“小妹在想啥呢,咋一言不发的,再去吃点点心!”
苏萍过来催她,这才回过神儿来。
“啊大嫂你们吃就行,我刚刚吃过了,这会儿肚子撑着呢,我有点儿事要琢磨一下,你们先吃。”
她的确有事要想,还挺重要。
如今在县城摆摊也有一个多月,虽说没有哪哪都知道,但主要的几条街她都去过了。
点心店其实没有几家,整体算下来总数也不会超过五。
甚至其中好像有两三家其实是一个老板,招牌都是一样的。
那这方面有商机啊!
她在现代的时候做饭还行,要论起烘焙说实话经验不是很丰富,只是自己在家闲着没事干的时候做过几次饼干和蛋糕。
面包需要揉出手套膜,没有面包机和面机,特别费手。
但是原理一通百通,她都清楚。
能不能在这边做点心呢,她保证哪怕做的不算太好,放在现代根本拿不出手的那种,在这也能大卖特卖。
没办法谁让同行衬托的好呢?
不过在现代她用烤箱和空气炸锅,这两样东西在这是没有了,只能自己做真正的烤炉。
这时候脑子里冒出一个声音。
“您的初始目标是三百两银子,如今您只有不到三两银子,请知悉。”
这谁啊,真是讨厌,肯定是梦里那个说话的。
不过这也提醒了她,步子大了容易扯到蛋,眼下最重要的事还是把面做好,烘焙的事得后面再想。
因为糕点一般都是富人们的吃食,普通人买的不多,要是摆摊卖,就有点拉低逼格了。
要卖点心肯定得有个铺子,眼下先把早点摊子做大,好好赚钱攒钱再说。
到了晚上,五花肉和鱼都被腌制入味儿,宋圆圆开始忙活起来。
对于焖肉来说,不算太难,主要是腌和焖都比较费功夫,需要的是时间。
将肉放进锅里,再加