“这家店不是做烤串的吗,怎么这会儿又炖起肉来了,闻着还是炖的羊肉。”
“烤串他们家也是烤羊肉出名,看来这是白天剩下了羊肉,晚上一家人清一清,不过这也太香了,明天我务必得过来打听打听!”
“打听的时候记得和老板说一声,有什么好吃的别藏着掖着,抓紧给大家也上了尝尝,咱们愿意让她赚这个钱!”
里面一家人吃的不亦乐乎,压根不知道已经在外面掀起了热议。
“小姑,你做的这个锅子,叫什么啊,羊肉锅吗?”
“算是吧,不过我这个羊肉不是一直炖的,都是切了薄片儿在热锅里涮着吃,而且绝对不能没有蘸料,这可是精髓所在,所以叫羊肉锅也不贴切,应该叫涮羊肉或者火锅。”
“小姑,这个我觉得是你做过的吃的里面,瞧着最简单的一个,咱们谁都能弄得来,架个锅子一直烧就是了,想吃啥就往里面下点啥,然后调些芝麻酱和芝麻油,直接开吃!”
宋圆圆表示大侄女总结的很到位:“就是这么回事儿,其实之前咱们自己磨芝麻酱的时候,我就考虑过要不要租个铺子开涮肉坊的,但是想了想,最后还是弄了烤串。就是因为我担心这个虽然新颖,但是做法容易学,到时候别人一看咱们店里生意好,很快就得给抄了去。”
一家人听了都觉得很有道理,现在跟以前不一样了,跟着宋圆圆又是忙活摆摊又是忙活开店的,大家都不是生意小白了,基本的道理还是懂的。
不管是之前的豆腐脑还是现在的烤串,主打的就是一个跟别人不一样,味道好还不容易效仿,生意自然火爆。
天气变暖,天黑的也晚了些,吃饱喝足之后,倒也不算太晚,一家人将东西收拾好,留下宋圆圆和雨宁在这,其他人则回宋家庄去了。
第二日,她们姑侄二人起来之后就在店里收拾日常的生活用品和衣物,为搬家做准备。
期间宋圆圆就听到外面有人说话的声音,但没怎么在意。
大强他们在家也没少忙活,一家人起了个大早,忙着收拾东西,装了满满一车,基本上每个人都是挤在车上非常边角的地方,凑合着赶路。
他们是高兴了,就是把暴富给累坏了,最近它不像刚买来