床吃过早饭，家里人准备出发去店里，为新一天的生意做准备。
“今日我就不过去了，两位嫂子受受累，对店里生意多照看些，我在家琢磨琢磨接下来上火锅的事儿。”
“行，小妹你放心吧，店里有我们，啥事儿都出不了，你安心在家慢慢整，今天没弄完的明天接着来，不着急。”
大家都知道宋圆圆去定制了一批锅子，也知道接下来要上新了，此事关乎着以后赚钱，大家都很支持，巴不得给宋圆圆创造最好的条件。
众人离开之后，她盘点了一下厨房现有的存货，然后出门去买需要用的材料。
不管是清油锅还是藤椒锅，重点都在辣椒上，而且还不只是一种辣椒。
这个世界的人口味偏轻，对辣椒还有姜葱蒜的开发程度都不太大，主打一个清淡饮食，也是因为这个，宋圆圆随便下点料，就能吸引不少客人。
宋圆圆要买干货只能去药铺。
“老板，把你这的辣椒和花椒都拿出来给我看看，我要的量大。”
这豪爽的一嗓子，把人家店员给吓得不轻，心想这是来了个什么大户，身上是湿气重成什么样了，居然要那么多辣椒花椒。
对方提出几个袋子，宋圆圆瞅了瞅，二荆条辣度不高，不适合做火锅，灯笼椒太小，一般也不用，最后她选定了两种。
小米辣和石柱红，分别给我来个二斤吧，我回去先试试手，另外红花椒和青花椒也都给我来上一斤。
好家伙，正常人买辣椒花椒，大多是回去泡脚或者稍微吃一点刺激一下肠胃，买个几两也就够了，没听说要一口气买这么多的，还要了那么多种。
不过顾客就是上帝，这店员赶紧忙活着给她装，装着装着就发现，宋圆圆几乎给包圆了，花椒直接掏的见了底，辣椒也不剩多少了。
真是个狠人。
随后宋圆圆又加购了一些草果桂皮小茴香之类的香料，最终满载而归。
到家以后，宋圆圆就立刻忙活起来。
加入各种香料调料之后翻炒，再补一大勺油，加入更多花椒辣椒，这时候满屋子都充满香辣的霸道气息，宋圆圆打开门窗，站在上风口，避免自己被呛到。
等到各种调料的香味