“他们用的都是下等的胡椒,可是再下等,也是要银子的,咱们的却不用。而且他们没有咱们的工艺,做不出咱们的味道。”
“就算看咱们卖起来了,他们想学,也办不到。咱们的这些干菜碎也都是上等的,他们自家做的那些,口感也是比不上的。偏偏咱们这儿的干菜,除了库房要花些银子,也是个无本买卖,对不对?”
“正是这个道理。”黎久薇听了,不由得点头。
玉雪果然是有天分的,她从前只是随着那些个杂役在外面走动过,看过一些事儿,并不像夕荷那样学过一些经商之道。
现在仅仅是被提点了几句,后面都不用她掰开了揉碎了说,她自己就能明白了。
虽然更深层的东西,眼下她还弄不明白,甚至还没有想到,但眼下她也没有明白的必要,甚至暂时弄不明白反而有些好处。
就好比这买卖为什么他们能做,别人不能做,那是因为容家有商队,有庄子和库房,也有铺子和食肆。
这一条线不仅是通的,每一个环节还都在自己手里,这里面的本钱就可以极大程度的降低。
黎久薇没有说的是,这些碎了的香料和干货她也并不是白拿的,虽然容轩的意思是不用跟她算银子。
商队是自家的,库房也是自家的,这些碎料放着也是放着,每两三年剩下大多的都拿出去扔了。
那些个干菜还能泡了水喂猪,香料碎磨碎了还能做香包里的填料,胡椒碎最后受潮了就都扔了……本来也不会用来赚银子。