小猪很干净，几乎都是固定的地方拉屎。每天清理起来也方便。周兴种地，周娘子不舍得女儿去。自己进圈清扫，按照桂枝吩咐的，远离猪圈堆积在一起，积攒粪肥。
桂枝怕离猪圈在近了，天热苍蝇蚊子太多，到时怕容易传播疾病，尽可能创造干净整洁的环境。
小鸡长得也挺快，快有拳头大小了，桂枝有时间就会仔细观察，并说再关段时间。
大柱刚种完地，就让老爷子休息。他和三个女儿去镇上，到香满楼送菜时，李釆办过来说:“大柱，你和三丫进去一下，曲掌柜的叫你们有事。”
曲掌柜笑眯眯的的把大柱和桂枝带到包间。
“大柱兄弟，实在是我们东家想要见见您。他已经到了，马上就过来！稍等片刻！”
“曲掌柜，知道是什么事吗？”
“好事！好事！”
大柱和桂枝狐疑，也只能慢慢的等在包间里。大丫和二丫在牛车上等。
东家是个三十岁左右的中年大叔。身穿月白色长袍，只是面料看上去很好。成熟又魅力十足，大柱认为东家很气派。
东家一进来，三人一齐站起。曲掌柜上前一步见礼并叫了声:“东家！这就是大柱兄弟和三丫小姐。”
东家不苟言笑，一来就先冲大柱和桂枝点点头，并伸手指了指:“坐，都坐吧！”
等大柱和桂枝坐下，曲掌柜已经给东家倒了茶水。
“我姓曲，曲掌柜是我们本家堂哥。我知道你们很忙。我就打开天窗说亮话。那个荠荠菜很新鲜，还有水煮肉片，在酒楼内反响很好！”
看了看二人表情，大柱一脸懵。桂枝小丫头倒很沉稳也未多言。她知道水煮肉片好像是川菜，目前在这里应该是独一无二的。
“我希望买断这个菜方，不希望有第二家再卖这个菜。当然如果是别人自己琢磨出来的，我们也不会无故打扰。”
大柱觉得肯定与自己家有关，但是他种了几天的地，也没听几个孩子提起。他看了眼桂枝，没有随便发表意见。
“东家打算多少银子买断？要知道我们也在做吃食生意。当然比不上贵酒楼！”桂枝故作好奇宝宝地问。
“五十两银子，当然要签合约。不许你