菜，再卤点鸡蛋做配。
三个素菜还是太少，不过也没法子，青菜韭菜白菜都不适合，最好是口感脆一点的，吃起来更好吃一些。
“娘，我回来了，给我开开门。”刘二毛敲着门朝院子里喊。
郁知秋跟刘三河在厨房做饭，刘百灵在院子跟蛋黄玩，听见大哥的声音，乐颠颠地跑去开门。
江家鱼塘里种着藕，刘二毛碰见了，买的些回来，他记着他娘喜欢吃这些。
郁知秋做好饭，见院子里放着一篮子藕，惊喜道：“这是从江家买的？”
刘二毛洗着手回道：“是他家的，我看着挺新鲜的，就买了些回来。”
“买得好，我正愁没什么菜呢，这些藕可帮了我的大忙。”郁知秋心情一下子好起来，一会再去挖点笋，能凑四个菜也还行。
江家人还挺会做生意的，把藕留到现在卖比秋天那会值钱。
坚持一段时间，等地里的菜丰富起来，她便能给摊子上再多添点菜色。
地里有啥就用啥，就用应季蔬菜，新鲜还便宜，成本上能省一部分。
一家人坐着吃完午饭，没怎么歇又忙开了，拿着工具去不远处的竹林挖笋。
春笋鲜嫩，将出土还未出土的笋最好吃。
郁知秋凭着幼时的经验挖着，刘二毛在一旁看，刘三河跟刘百灵在不远处玩。
挖完笋回到家还得收拾出来，事情不累，就是费时间。
第二天卖新品，郁知秋起来得早些，她跟王氏和李秀娥也说了，她们俩也比平时早到村口。
家里请了王氏和李秀娥帮忙后，郁知秋就让孩子们自己决定要不要去镇上，想去玩就去，不想去就在家待着。
今日刘家兄妹就不去，刘二毛和刘三河说要去菜籽地里看看，刘百灵要在家给鸡捉虫子吃。
卤肉卷中的食材，郁知秋大多都准备好了，只剩烤肉没烤。
烤太早不好吃，左右烤肉不费时间，一会摆好摊子现烤也来得及。
到了镇上支好摊子，郁知秋把炉子点上，往平底锅里刷上一层油，将腌制好的烤肉一片片平铺在锅底。
锅底渐渐热起来，随着油温的升高，五花肉滋滋冒油，香味从小摊上散开，