由得悲哀地认清楚一个事实——
她就算是有十个这样的弟弟,都不见得是陆桑城的对手。
狗男人狗男人狗男人狗男人!!
她小声嘟囔地骂了一阵,又安慰自己地想想那些弹幕里说的,以后陆桑城的美好前程,心里的郁气才稍稍散开些许。
季呦呦决定先不管外面的狗男人,开始着手做菜。
大菜是季雨霖点名要吃的香辣猪蹄,砍好的猪蹄冷水下锅,加葱姜蒜和一点白酒去腥,焯水之后捞出清洗干净。
锅里油热之后下姜,把香味炒出来之后再下猪蹄,看到猪蹄呈现出金黄色再加蒜,八角,桂皮,香叶,干辣椒,盐,冰糖等别的调味料,加上一大勺开水盖锅盖焖煮。
在焖煮的时候她也没有闲着,顺手把别的几个菜都做好了,还特意给双胞胎蒸了一碗鸡蛋羹。
做鸡蛋羹看似简单,其实要把它做好也是比较考验功底的。
三个鸡蛋先打碎放碗里,搅匀之后用鸡蛋壳舀九个鸡蛋壳的温水放在里面,然后放上适量的盐,撇去表面的浮沫。
先把水煮开,再放上鸡蛋羹蒸一会儿,估摸着时间差不多了,季呦呦才把熄了火,没有碰盖子闷了一会儿。
一开盖就能闻到鸡蛋羹的鲜香味道扑面而来,她又放了一点葱花和猪油,闻着更是让人口水长流。
季雨霖闻到味道早就忍不住了,凑到厨房里来,“姐,好香啊!”
鸡蛋羹!这可是好东西!他们家父母都有正经工作,也不算是穷困了,但鸡蛋也不是天天都能吃到的。
也就是爸妈疼季呦呦,每次季呦呦在的时候才会做鸡蛋吃,不过大部分时候都没有他和二哥的份儿就是了。
季呦呦看着他鼻子都快要杵到碗里去了,一根手指抵着他的额头把他推开:“这可不是给你吃的,这是给双胞胎蒸的。”
季雨霖耸了耸鼻子,一脸委屈:“我也要!姐!我可是你亲弟,你不能想着你儿子闺女,不想着我吧!”
季呦呦被他逗笑了,掀开了猪蹄的盖子。
一瞬间,猪蹄的香味混合着水蒸气翻滚着升腾而起,在猪蹄面前,水蒸蛋就不是那么有吸引力了。
季雨霖眼睛从猪蹄上都挪不