，血肠也是一道好菜，要用纯新鲜的猪血灌的肠，不掺其它东西。今年可不行，人们都是艰苦了那么长的时间，都想要自己解一解馋，这还得说是那些养猪户有这些东西，大多数没有养猪的人家，别说吃了，连味都闻不着，拿什么去请客呢。话是这么说，而事情可不能那么去办，听说那年请客最是简卑，只要吃上一顿不掺菜的大饼子，再有一口酒喝，就很满意了。我们家请客做的两样菜，客人们吃完了也不知道是什么菜，还以为是爸爸在监狱里头特意让人捎回来的呢，其实就是妈妈在秋天里晾晒的莴瓜花，茄子花做一道菜，用晒干的茄子梗的皮再做一道。就连这些地道的农民，都没有吃出来，没有想到，难怪他们会想到是捎回来的外地货呢。