见此,崔粥定了定心神,态度恭敬的等候着,紧接着就听旁边的小厮说了一句。
“三少爷,人请来了。”
“哦?行,那就动手吧,我倒要尝尝看吴掌柜口中那宛若仙肴的鳗鲡有多好吃。”
开口说话的是一男子,隔着屏风也瞧不清楚模样,但听声音就知道是个年轻的,崔粥的猜想被验证了,果然吴掌柜的不一般,不过她没有攀龙附凤的心思,只想做好食肆的生意。
因此将炭炉整理好后,就开始了炭烤鳗鲡。
随着香味从烤炉上往外飘去的时候,崔粥听到了一相对老迈的声音,是个妇人。
“闻着倒是不错,就是我这老家伙吃多了炭烤的身子不成。”
“大祖母又说胡话了,您老身体这般好,什么东西吃不下,别说是鳗鲡,就是赤胆鱼,您想要我也能让人送过来就是。”
随后崔粥就听到一声轻笑,似虚情,又似真心。
“你啊,就知道逗我乐。”
话刚落,鳗鲡就烤好了,趁着新鲜,那小厮立刻上前示意了一番,很快就从屏风后面走出来两个如花似玉的丫鬟,上前就端了这两份鱼肉,先用银针验了验,随后又换成她们府上惯用的莲盘碟。
幼粉色,盛如莲花状,此刻盛了鳗鲡在其中,仅用看的都觉得食欲大增,崔粥倒是也想换类似这样的碗碟,可铺子才开张,只能暗暗记下,想着等生意安稳些,再做打算。
“嗯,不错,是有些特别。”
崔粥还在继续烤,而那两个丫鬟也进进出出的端着盘子来回,一次就换一盏新的,若不是富贵人家,哪里有这样的能耐。
烤制的过程中,崔粥并未多放调料。
一则是鳗鲡现切正新鲜,二则是炭火慢烤收汁皮脆肉嫩,再搭配上她精心准备的几个调料,倒是让那一老一少吃得开心。
不过三筷后,那老夫人就摆手拒绝了。
“家规有言,再喜也不过三,你也控制些罢。”
话一出,便是那邬三公子愣了愣,但见面前的大祖母一句落筷不用,他就是再喜欢也不违背,不过倒是记下了这家店,听说是才开张的,味道确实特别。
随后就听邬老夫人平静的问了一句。