言情小说网 > 其他类型 > 耕读人家 > 第45章 火烧猪(2/3)
放到木板上,拿刀刮刮。”

    雷氏把猪放在木板上,用温水浇了一遍,然后开始刮。

    很快露出猪表面就露出略带焦黄的皮,还有一股肉的香味。

    “还真行。”高娥刮的更起劲儿了。

    陈克装作不经意的看了自家娘子一眼,他怎么觉得他家娘子知道的东西有点多。

    他们好歹已经成亲十年了,以前怎么没有发现?

    陈杰在一边看的兴奋,既然两头猪卖的钱是平分的,那这头猪大概率也是平分,就算二哥家要的多一点,他们也能分到不少。

    高娥刮了一会儿陈杰接过刀开始刮,夫妻两个很快就把猪给刮好了。

    “接下来呢?”陈杰倒是见过杀猪,但是真让他动手他有点不知道怎么下手。

    “拿个大盆过来,开膛破肚。”高娥摊手。

    陈杰犹豫了。

    “哎呀,我来。”雷氏抢过刀。

    陈杰讪笑,也没和自家娘子抢,反正也抢不过。

    高娥买的大木盆这会儿刚好用上。

    看到雷氏举着刀就要砍猪脖子,高娥慌忙制止。

    “划这里。”她划过猪腹部中线“不要太深,会划破内脏,千万不要碰到猪苦胆。”

    雷氏听二嫂这样说有点压力,比划了好久才慢慢划下。

    这年头吃肉都很少,自然也不擅长这些,好在雷氏的手很稳,有惊无险的给划开了。

    然后高娥指挥着她把内脏分了出来,教她按着骨头缝分割猪肉。

    陈杰悄悄的靠近他二哥小声问:“二哥,二嫂什么时候会这个的?”

    就算二嫂出身地主之家有些见识,可杀猪这事女子压根就接触不到。

    陈克也不知道高娥怎么会懂杀猪:“可能是以前吃的多了,吃出了门道。”

    陈杰想想也只有这个解释了,当即有些感慨,出身好就是好,自小见的就不是别人能比。

    分好了猪肉装到窑洞里的瓮里,接着开始清理猪下水。

    高娥打算把这些下水一锅卤了再分,不然他们拿回去也不好处理。

    “二嫂,既然咱们自己会杀猪,回头直接卖猪肉能多赚点。”雷氏提议。