“如此，郭公子破费了。”
孟青如此爽快，叫郭沐阳心底也放松了些，他还真怕孟青拒绝。
等着上菜之际，孟青便向郭沐阳打听，冬日京城可有什么特色的美食。
“冬日苦寒，便是青菜都少，哪里还有什么美食？”
郭沐阳失笑着摇头。
“便是这些铺子里都没有？”
郭沐阳不懂，孟青这是什么意思。但想着，她自江南来，又在李府拘着养了这么些年，不晓得市井之事，也是正常。
“没有。”
“郭公子可知道什么是火锅或者锅子？”闻言，孟青试探着问道。
“孟掌柜说的是什么？”郭沐阳有直觉，这孟青又要给自己普及新鲜玩意，来了兴致。
孟青与他仔细讲述了一下，什么是火锅。
“孟掌柜说的这种吃法，听着倒是很稀奇，只是在桌子上摆炭火，怕是不安全。”郭沐阳眸光一亮，转而又有些为难。
孟青想到那种老式的铜锅……
“郭公子，你且别考虑其他，只说这样的法子，是否能招揽客人，是否能赚银子？”
但她没有直接告知，反而是先看看郭沐阳的态度。
“自是能的。冬日用饭，若能一直保持温度，一来新奇，二来暖和，客人必不会少。”
郭沐阳老老实实回答。
“孟青有法子让这个生意做起来，不知郭公子有几分诚意？”
得到郭沐阳的肯定回答，孟青唇角上扬，颇有些掌控者的姿态。
不知为何，郭沐阳觉得这样的孟青，叫人有些移不开眼。笑道：
“三分诚意，不知可够？”
“三分啊……”
孟青故作迟疑，谈价格这种事，不就是在于人心拉扯嘛？
“若郭某没有猜错，孟掌柜手里是没有酒楼茶肆一类的铺子。”
“这法子虽然极好，但也有季节限定，且极容易被人所模仿。”
“自然费心开个新铺子，也不现实。”
“而这样的法子，小的酒楼用着不赚银子；大的酒楼背后都有东家，也不会让你占了多少便宜。”
“既如此，不如便宜郭某