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> 第59章 什么是古法红糖?和普通红糖有区别吗?(4/4)
第59章 什么是古法红糖?和普通红糖有区别吗?(4/4)
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甜菜替代甘蔗,或者直接用砂糖加色素来熬制红糖。
一些流水线工厂为了贪快,直接借助明矾、硫磺来促使红糖成型。”
“后者做出的红糖,成本低廉,产量很大,价格极低,
但是劣币驱逐良币,如今不到一百年,就把传承千年的古法红糖挤出市场,挤得快要失传了。”
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