走开一阵子也不是不行。
“得，我煮点粥过去看你，对了，这事你儿子知道了吗？”
萧岚可得问清楚，不然安局长以为老登是吃了萧岚做的饭菜进的医院，那就不妙了。
“他知道呀，他就躺在我旁边的病床，他也食物中毒进医院了。”
萧岚的沉默震耳欲聋，好半天他才找回自己的声音。
“你……该不会把你那生豆角也给他吃了吧？”
“有好东西当然是一起分享呀，我也是会疼儿子的。”
疼儿子……你这是坑儿子吧？
萧岚已经无力吐槽了，直接说：“我最快半个小时后到，等着吧。”
挂了电话以后，萧岚看了一眼现成的材料和炊具。
食物中毒的患者要吃得清淡一些，最好是能补充些维生素。
萧岚准备做两份简单的肉沫鸡蛋羹和南瓜小米粥拿过去。
食材器具有限，这里没有菜刀，只有厨房剪刀。
肉末也只有现成的腌制好的鸡肉，没有猪肉，凑活做吧。
萧岚将四个鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，加入少许盐和胡椒粉。
然后加入15倍的温开水，继续搅拌，直到调料完全溶解，变成均匀的蛋液。
温开水是重点，比起用冷水，温水蒸蛋熟得更快，而且更加嫩滑。
许多人做到这一步就直接上锅蒸了，这是家常菜的标准。
如果是开店，还可以精益求精，更进一步。
想要口感更好，外形更加美观，筛网过滤掉泡沫是必不可少的。
过滤以后，正式开火蒸煮之前，要用牙签挑掉气泡。
再盖上盖子，不让水蒸气落进去，才能确保蛋液蒸熟以后，表面如镜面般光滑，吃起来像布丁一样q弹。
等待蛋蒸熟的过程，萧岚开始处理起了肉末。
用仅有的一把厨房剪刀将鸡腿肉剪成细末，鸡肉已经腌制过，可以直接下锅炒制。
炒熟的肉末味道更香，有些人嫌麻烦，会直接将肉末倒进蛋液里一起蒸。
但是这样做是很讲究配比的，如果肉末放得太多，可能会导致肉没熟而蒸蛋太老。
萧岚从