血燕，也只有香港人。这血燕在马来西亚的岩石峭壁上，只有洞燕才能产出，产量很有限，爬到峭壁上不容易，找到血燕窝更不容易，所以，现在假货很多。香格里拉是香港的五星大酒店连锁，血燕，整个东州，大概只有香格里拉最地道。咱今天就吃个地道的香港人炖的雪燕。来，方兄弟，开吃！”
方圆用瓷匙轻轻舀起一匙，放入口中，哪里还有半点腥气，肉嘟嘟的，清香甘甜，有一种特有的高蛋白蜜香，口腔里回甘无穷。方圆看看其他人，安东升、池丽萍已经放开手脚在吃，而阮少修、丁春晓、陈秋苹显然是没有吃过血燕，也是小心翼翼地看其他人怎么吃，才学着人家的样子，品尝眼前的血燕。安东升笑问：“兄弟，觉得怎么样？”方圆说：“好吃。”安东升朗声笑说：“肯定是好吃。在东州，再没有第二家能及得上这里，听说师傅是专门从香港高薪请过来的，她只负责做这个吃。这燕窝和鱼翅，都应该是她亲自制作。”方圆说：“别的菜不做吗？”安东升说：“她其实不是厨师，而是香港知名富豪家的保姆，在香港，她煲汤的名气在外。不知道什么原因，与富豪家发生矛盾，被富豪赶出家门。没想到，立刻被香格里拉给聘用。所以啊，我们吃的这一小碗血燕，最贵的也就是这一家了，货品正宗，味道好，营养好。”方圆说：“跟着安大哥，能长不少见识。什么叫井底之蛙？我看我就是。”安东升说：“比享受，你不行；比点子，我不行。我一直跟立之讲，在东州市再找不出第二个像方兄弟这样，出几个主意，就能把三个企业搞得生龙活虎的先例。”副总裁张立之说：“是，安董确实是这么讲的。”池丽萍美目流盼，火辣辣的目光停留在方圆的脸上：“方校长，我们安总每一次夸奖你，我都很惊奇。安总是什么人？全国人大代表，清江省知名企业家，有人的地方就有东升。有人说，安总架子大，我看大得还不够。放眼东州，有谁能有安总这么有实力、这么有眼界、这么有思想、这么有胆识，把生意做到了全世界，目前产品已经销往世界192个国家和地区。能让安总另眼相看的，除了方校长，在东州找不出第二人。在东州，只有别人请安总吃饭，安总还不一定参加；这一次安总让我来安排饭局，请方校长吃饭，说得很清楚，最要好的朋友，最尊贵的客人。所以，我点了2000元的血燕