“这是豆干?好像不是烟熏的?”
豆干他家老娘就会做,每年过年前做上一堆,做好之后就挂在房梁上,用烟火气慢慢熏,熏出来带有一种柴火特有的香气。
但是谭媛给他这个不一样,不论从外表还是别的地方都能看得出来,就是豆干,只是跟传统的柴火豆干不同。
冷掉之后外皮是硬硬的,但一口咬下去,里面居然还有汁水,汁水流入口腔,能品尝到一股浓郁的香料味,在配合那股浓浓的豆干香,这味道,别提了,让人有点子上瘾,吃了一块还想另一块。
谭媛要的就是这个效果,这豆干捞出来放了两个小时之后,表皮变硬,增加了一丝韧性,而里面却又带有卤水的汤汁,反而比她上辈子在超市买的更加好吃了。
里面的口感就好像是风靡夜市的臭豆腐一样,只不过没有那么软,能用刀切成小块,更加适合现在的槐荫大队。
越嚼越香,根本停不下来,回过神来之后,就发现谭媛把他带到了大办公室。
里面还坐了好几个公社的办事员,小干事。
“大家都在呢,我是槐荫大队的,特意给你们送点小零食,多谢大家对我们槐荫大队的照顾了。”
豆干是今天刚做出来的,没有包装袋,但是谭媛却不知道在哪里顺了不少卫生纸,现在拿出来正好,全都用来当垫子,上面放上他们槐荫大队这次的新产品。
一个个的都被谭媛弄懵了,槐荫大队?他们公社有照顾槐荫大队?难道就为了那点子种子??