等到那边苔菜蒸好,就可以将蒸好的苔菜码放在茄子之上铺平铺匀,继续上锅蒸。

    还是十几分钟,茄条就可以蒸透入味。

    等到蒸好的菜肴出锅,将原汤倒出勾芡重新浇回,再点缀青椒红椒等,就可以上桌了。

    李大厨看着白叶行云流水一般的动作,不由得含笑点头,看样子十分的满意。

    “李大厨,您尝尝。”白叶将这一盘子船娘茄子轻放到了李大厨勉强,然后在旁边垂手而立,等待对方的点评。

    此时各个游船的菜都已经上齐了,他们后厨已经没有什么事。就算是加菜也只能随船的小厨房加,一般大菜是不加的。

    所以此时靠案的大船上就只有白叶和李大厨两个人,安静的很。

    李大厨就坐在外间,看着面前这一道菜,忍不住轻啧出声。

    一看这孩子就不是新手。

    这菜不光做的顺畅无比,就是摆盘都特别的赏心悦目。

    别看没有装饰什么,但看着舒服也是菜肴的一个特点。

    那色香味俱全里,本来就包括这卖相。

    “你以前在哪个餐馆工作啊?”李大厨忽然开口问道。

    能做出这样菜肴的,肯定是大餐厅吧。

    “我以前在一家卖盒饭的餐馆干。”白叶实话实说。

    李大厨错愕地抬头看向白叶,还以为自己听错了。

    可看白叶这表情,也知道他没说谎。

    李大厨一脸的惋惜,“这不是糟践么!”

    摇摇头不再说话,而是细细地品尝了一下白叶做的这一道船娘茄子。

    虽然和他做的味道略有一些区别,应该是白叶没有真正吃过这一道菜,所有调味方面略有不同。但是味道同样很好,如果是第一次来吃的游客,肯定也吃不出来什么问题,也许就只有内行,还有经常吃的老客

    想来,这小子偷师的能力还是挺强的。

    当下李大厨就给白叶指出了一点小小的瑕疵,比如茄子的处理上。

    白叶恍然大悟,将李大厨说的都记在了心里。

    小问题,好解决。

    不过看着李大厨心情不错的样子,白叶赶紧厚着脸皮又询问了几个小问题,