“是了。九十八只是吃到这些材料的佛跳墙,再多几倍,也吃不到章独岚亲手做的。”张老板非常赞同这句话。

    “今天这一趟真是来值了。”

    这一小碗佛跳墙,浓浓的,差点让大家香的失去品尝下一道菜的味觉。

    好在,中间又送来了一道茶。

    温温的,带着点柠檬香气,喝了之后口中的大部分味道都去掉了。

    “这,上了三道茶了吧?”老板注意到了这一点,“这是包含在内的,还是另外算啊?”

    毕竟他们今天自己点的酒之类的,都是另外算钱的。

    “包含在餐费里的。”

    “该不会是一道菜一次茶吧?”

    众人议论之中,又上了新的菜肴。

    虾。

    出自鲁菜正宗做法的油焖大虾。

    虾很大,一人一只。

    小王咬了一口,虾壳很酥,竟然是也能吃下去的。

    原本这么大的虾,虾壳是比较硬的。

    何况油焖这个做法,也可能让虾壳变硬。

    但眼前这一道不知道是怎么做的,虾壳酥脆,吃到嘴里也不觉得扎,但里面的虾肉偏偏还不会老,想来是用了什么特殊的办法。

    吃饭比较猛地,连虾头都嚼吧嚼吧咽下去了。

    一只虾,自然是不够的。

    好在后面的菜源源不断。他们吃虾的时候,桌上又多了两道菜。

    一道是秘制红烧肉、一道是四喜丸子。

    红烧肉的下面,还有一层土豆粉。

    虽然大家一人一块红烧肉吃光了,才发现下面的土豆粉,但这些土豆粉没有坨也没有糊,依然保持着弹爽的口感。

    再加上那道四喜丸子,肉质松软适中,既不会松散,也不是太过紧凑不入味。

    而且口味颗粒感,懂行的一吃就知道这是手工切出来的,再经过反复摔打抱团,绝不是外面小店里机器绞肉又加了面粉的那种丸子。

    因为这两道菜,又唤醒了新一轮的加米饭。

    几乎每个人都又点了一碗。

    就连平日里比较注重养生的几位有钱大佬,都忍耐不住要了第二碗米饭。

    有时候