徐老带着他们几个到了一家看着有些年代的店里,直接上了二楼,要了一个小包厢,“来来来,都进来。到了这里,就吃吃我们这边的风味。”

    徐老爷子点了一个羊肉垫卷子。

    菜单上也没有图片,白叶光看名字也猜不出来这一道菜到底是什么样子。

    随后对方又点了好几道本地的特色菜肴,还给大家点了几碗灰豆子。

    “灰豆子是什么啊?”这里的菜,白叶大多是猜不出来是什么的,看名字猜测,这可能是主食。

    没想到白叶将自己猜测一说,徐老大笑着摇头,“这算是我们这边的甜品,到时候你们尝尝。”

    第一道上来的,就是炒拨拉。

    炒拨拉这菜名,白叶还是第一次听到,等端上来之后,徐老才给白叶介绍。

    “炒拨拉是这边的特色,其实就是炒羊杂。羊杂和配菜摆在锅边,撒上孜然、辣椒等调料,用碳块将锅底烧热,放上一块羊脂油,羊肚、羊肝、羊肺依次入锅。这家的炒拨拉是老板娘的拿手好菜,你们快趁热尝尝。”

    白叶几个人赶紧抄起筷子开吃。

    别看是羊杂,其实一点都不腥膻。

    至少他们这些平时也经常吃羊肉的人并不觉得。

    而且这菜是带着锅一起上的,之所以叫炒拨拉,据说是因为要边吃边扒拉。

    因为有孜然辣椒等,这羊杂味道很香很香,而且火候掌握的很好,吃起来也很嫩。

    至少很爱吃羊肉串的丫丫,接受良好。

    丫丫还特意让赵阿姨帮她拍照,然后发了个师弟辰辰。

    辰辰此时刚放学,肚子饿得咕咕叫。

    坐在车上忽然收到了小师姐发来的照片,点开一看,万点暴击。

    辰辰摁着肚子,心想没关系,他马上就要到家了,他也快要吃饭了,他原谅师姐了!

    但,他显然是原谅的太早了。

    因为不过就是片刻的功夫,后面源源不断的照片就发了过来。

    看着那些仿佛能闻到香味的照片,辰辰哇得一声,差点哭出来。

    此时白叶他们这边已经上了好几道菜了。

    徐老果然是爱吃土豆的。

    这上