白叶点点头，白安安也好奇的凑了过来，还有丫丫，辰辰，都过来听温静茹说话。
“我小时候吃到的，是长江里的小鲫鱼，现在的应该都是养殖的。”
白叶表示理解。
或许长江三鲜在他们小时候就已经销声匿迹了。
但是像鲫鱼、草鱼这种常见的鱼，长江里还是有的。
所以在温静茹来武汉的时候，小鲫鱼还是能吃到的。
而如今不行了，十年的禁渔期。
白叶他们想要吃到，至少还要再等好几年。
“不过禁渔期挺好的，我看到长江里，已经有不少鱼了。”
温静茹笑着点头。
前几年她来的时候，也是认识陈望的时候，长江里的鱼已经少的快要看不到了。
可他们这这一次来，已经能偶尔看到江水里有鱼群偶尔游过。
“都是之前被打的太狠了，我听说啊有人用绝户网大鱼。”黄岸说道。
作为一个编剧，他需要了解的东西很多，所以也结交了五湖四海的朋友，时常会一起聊天。
尤其是他还是一个钓鱼佬，对于这些事情更是知道的清楚。
“什么是绝户网啊？”白安安忽然问道。
“绝户网是指那些网眼极小、往往都在一两厘米左右的渔网，而且入水后还会越沉越深。渔业部门对于渔网是有硬性的规定的，而这种网是决不允许的，这种渔网会将大鱼小鱼一网打尽，严重破坏生态平衡。”黄岸痛心疾首地说道，“有些人，为了钱，什么脸都不要了。听说当年这边为了拆这种渔网，闹的还挺厉害的。”
其他人也唏嘘不已，都在谴责这些人。
一两厘米，那真的太小了，简直是不给所有鱼类留活路，连人家幼崽鱼苗都捞上来了。
可不就是绝户计。
“那禁渔期禁的好啊。”
“是啊，如今看看这边又有成群的鱼了，心情都好不少。”
“哎，吃不到那野生小鲫鱼做的糊汤粉，心里还是有点遗憾的。”
“所以，是原材料造成的味道不一样？”
“也有一些手法上的不同吧。现在很多店，用的是鲫鱼比较大条，过程