东北可是酿酒的好地方。

    这边有各种粮食,大米小麦,尤其是高粱,这可都是酿酒的原材料。

    白叶想着农场里每年铲出的大米反正也是卖不完,干脆三四月份的时候,种上一批小麦,一部分自家吃,一部分就用来酿酒。

    至于高粱和糯米,那更是不可少的。

    原本地里种的高粱只是边边沿沿的地方种植,看来明年得让田支书规划一下了。

    今天田支书没来,倒不是白叶没邀请,主要是快过年了,这几天又是分猪肉,又是发奖金,还有安排放假和值班的人员。

    白叶这个当老板的没时间过去就罢了,总不能还耽误人家的工作。

    这边小二代们有了白叶的承诺,瞬间就开心了,就仿佛改天就能喝上酒似的。

    白叶被他们闹的,想了想,“那我这几天做点米酒给大家。”

    这玩意简单,几天就能喝了。

    家里有大炕,也可以放在灶台上,发酵就很快。

    只要准备糯米和甜酒曲,再来点凉白开就足够了。

    白叶要做甜酒的消息,就跟长了翅膀似的,很快连餐厅那边两桌人都知道了,也不知道谁的嘴这么快。

    但是看白安安亲自跑过来询问的架势,白叶怀疑这个人是江小年。

    “哥,真的么真的么?那我们过年的时候是不是就能喝上啊?”白安安喝过甜酒,但是自己家里没做过这玩意。

    “保证你喝上,快回去吃饭吧。”

    “好好好,哥,丫丫他们问他们能不能喝?”

    “能能能。”

    甜酒不能喝,还不能吃掉醪糟,也就是酒酿嘛。

    而且这甜酒酿普遍度数不高,可以做醪糟蛋,醪糟汤圆,吃法多的很呢。

    有白叶承诺,那边桌上几个小孩子都在欢呼,就是白叶他们这边两桌也都眼睛亮晶晶的。

    白叶心里咯噔一下。

    这是冲着自己来的!

    完了!

    原本就想着蒸上几碗米做一点。看这群人的架势,他得腾出一个大炕来了。

    折腾一上午,下午还是要继续炸东西的。

    今天早上白叶光切肉就切了很久