小吃酥糖，糖板，爆米花球和花生粘，那也许有人会问，为什么不直接卖麦芽糖，那是因为在小柳所处的这个年代，糖虽然不是很稀缺，但它的价格依然不是很便宜，如果去买了糖来做吃食的话那成本就太高了，自己做成本就降低了很多，这时或许还会有人说，既然糖价格不便宜，为什么不直接做了糖去卖，不更简单了吗？那当然是因为百姓穷了，糖作为那时的轻奢品，并不是百姓生活的必需，没它生活不受影响，可没了粮食人们是活不成的，小柳这一世一般百姓平时吃饭都是饥一顿饱一顿的，哪舍得花钱去买可有可无的糖，也就是过年过节才会买上一些。当然以前糖贵还有另外一个原因：制糖技术只掌握在小一部分人手里，他们并不会外传这技术，并不像现在，无论什么事情我不懂了就去问度娘，度娘瞬间就会给出答案，基本一切都是公开化的，那时的各项技术是一直控制在少数人手里的，甚至为了保护技术的不泄露还有传男不传女的做法。也因此小柳做吃食的方子才能卖钱，也会有人花大价钱去买，实在是那个年代技术难得。
小柳在熬制好麦芽糖后，又让崔婶子炒了一锅花生，炒到八成熟就赶紧弄出来晾上，把花生的红衣搓掉后就用做豆腐的石盘将花生碾碎，她要开始做酥糖了。随着小柳一阵忙碌，第一批酥糖做成了，望着拧成麻花儿一样的酥糖小柳一阵恍惚，仿佛她又回到了大学，她背着背包回宿舍的时候，当她一拿出酥糖，宿友们一拥而上把酥糖抢了个干净，那时大家欢快的笑容仿佛就在眼前，小柳不禁有些愣神，
“小柳，小柳”耳边传来安母不安的喊声，它将小柳拉回到了现实
“小柳，你要吓死娘了，你怎么了，我叫你好几声你都不搭理我，你是不是累了”
“娘，我不累，我也没事”小柳赶紧收回心思，和安母道“娘，我趁着现在有熬制的心得先多做几种吃食，过两天好给我爹和田爷爷送些去尝尝鲜，然后再让我爹给刘老板和李老板他们再送些，让他们给咱们宣传一下”
“好，好，那你也别累到自己，不行就歇歇再干”安母还是有些担忧
“行，娘，我累了就会去休息一下”小柳见安母不踏实赶紧答应
“小柳，”安母略显的有些焦躁“小柳，咱能挣多少就是多少，你千万别