言情小说网 > 都市言情 > 重生八零,军婚甜如蜜 > 第500章 供应商(3/3)
身体里充满了干劲。

    顾瑾点了点头,“这个麻辣烫现在其实还不是特别完整,如果再能多一些油豆腐什么的,下到里面去吃起来特别香。”

    宁小彤是个聪明的人,顾瑾既然这么说,她也放在了心上,“我明天早上多去几个菜市场转转,看看还有什么能够煮的,把食材都买回来。”

    “这个先不着急,现在我们准备了这么多种类的食材,已经够了,等大家对麻辣烫的接受度高了,我再教你做牛腩、牛肉丸、猪肉丸之类的东西,还有就是萝卜,等冬天的白萝卜长出来了,可以放些进去,这些都可以慢慢来。”

    顾瑾又说,“我觉得我们这样把锅子端出去,还是不太方便,还是找人打个流动的推车出来,平常我们不在家的时候,你也可以自己推着推车去卖,这样也方便。”

    “什么是推车呀?”宁小彤听得有些云里雾里的。

    顾瑾按照记忆中吃麻辣烫的推车给画了一个图纸,一米一长七十厘米款的小车子,上面安上四个轮子,一共有两个锅,大锅放各种各样的食材,小锅用来煮面,安上最时兴的煤气灶,这样宁小彤在出餐方面也可以更加快一些。

    至于名字,因为这个麻辣烫小彤是第一个做的,就叫小彤麻辣烫好了。

    虽然这个规格比不上后世那些多种变化的麻辣烫串串火锅,但是对于这个年代来说,配置算是豪华了。

    把推车的问题解决了之后,顾瑾又问宁小彤,“今天的成本都记好了,但是你以后要做麻辣烫,长期供应成本肯定是会要低一些的,只不过这就面临着一个问题,你买菜的供应商怎么选择,你心里有没有什么想法?”