却稳着道:“光说太过浅薄,吃过便知道了。”
不一会儿,陈小六端着火锅炉子上来了。
方才,方继越和王越听到顾霖要三个汤底时,还以为小二会端三个锅上来,没想到对方只端了一个铁锅。
方继越和王越看过去,只见锅里铁片隔开三个格子,每个格子盛满不同的汤底。
接着,两位妇人端着托盘依次从外面走进来,然后把托盘上的菜品放在桌上。
待陈小六和两位妇人离开后,方继越和王越的视线落在桌上多出来的两碗肉丸上。
此物小巧圆润,微白光滑,不知道滋味如何。
顾霖看到他们目光所落之处,想着刚才没有仔细介绍过肉丸,道:“肉丸嫩脆弹牙,鲜香多汁,两位少东家尽可以尝尝。”
王越先起了筷子,他从未见过如此圆润可爱的吃食。
顾霖同他们说肉丸的吃法道:“肉丸是早上新鲜制作的,早便熟了,把它们放入锅中煮一遍便好了。”
王越夹起肉丸到炉子前,但看着面前三个不同的汤底,他有些犹豫了。
顾霖道:“若是喜欢重口便放红油麻辣汤底里,喜欢鲜香便放猪肚菌菇鸡汤底里,喜欢酸甜便放浓郁番茄汤底里。”
听了顾霖的建议后,王越把肉丸子放入猪肚菌菇鸡汤里。火锅端上来时,汤底便是滚热的,所以肉丸子放进去后,不一会儿便浮了上来。
夹起肉丸子放进嘴里,王越嚼动起来,原先犹豫迟疑的神情一顿,而后舒缓起来,嘴巴上下快速地咀嚼着,最后把肉丸吞了进去。
王越抬头,满脸高兴和满足,他对顾霖道:“顾老板,这肉丸实在是太好吃了。”
肉丸子脆嫩弹香,微微一咬,里面的汁水便爆了出来,因为在菌菇鸡汤里滚煮了一会儿,肉丸子浸满了鸡汤的鲜味,吃起来鲜味咸香。
一下子便征服了王越。
顾霖笑了笑,王越吃的肉丸子是赵大哥和陈小六一大早起来捶打许久,再经由赵嫂子调味制作的,能不好吃嘛!
见此,方继越挑了挑眉,夹了一个肉丸煮熟后也吃了起来。
待肉丸子吞下去后,方继越抬头对顾霖道:“于吃食一道上,常人难以媲美顾老板。