满的手,往一家生猛海鲜店里走。
古小满撇了撇嘴:“你这是钱多了烧的吗,咱家不是有吗,干嘛吃别人家的,凭白让人家挣咱们的钱!”
门华妮的两家店都是售卖生猛海鲜的,吃别人家的好像是有点脑残行为。
“你不懂啦,没事多尝尝别人家的口味,对自己的提升很有帮助的,要不然闭门造车岂不是一直在原地踏步,总会被别人超越的。
这是一家香港人开的海鲜店,他们家的鱼翅做的非常棒,我带你尝尝,回头咱们照着他的做法也弄一下。”
听到这话,古小满怦然心动,他们店里做的是生猛海鲜,对于鱼翅鲍鱼这些干制品却没有涉猎,因为这玩意做起来比较费时费力,所以他们这种快节奏的海鲜店都不做。
一道通天鱼翅和溏心鲍鱼让古小满都惊呆了,这种干制品因为时间的沉淀,有种新鲜原材料无法企及的醇厚香味。
“怪不得我爹说干制品要比新鲜原材料更加美味呢,看来是一点也不假呢!”
尝了一口后,古小满赞叹道。
“你知道这两个菜多少钱吗?”
门华妮笑着问道。
古小满尬笑,他就顾着吃了,跟着老板出来,掏钱的是自然不用他操心。
“三百多块,你一个月的工钱还差点呢!”
这话更加让某人惊愕了,不过转念一想就通透了,干制品的涨发流程他听老爷子说过,那绝对是费时又费事,卖这么多钱也说得过去。
“来,咱们一起喝点,这么好的菜品,不喝点就糟蹋了。”
门华妮带来的是一个很大的玻璃酒瓶,上边写的古岭神酒。
这玩意他知道,是当地的一种药酒,有补虚壮阳的功效,口感也非常不错,不过度数偏低,对他来说就跟喝糖水似的。
于是俩人一边交谈一边喝酒,主要是门华妮对新店的一些想法,不知不觉她就问起了古小满有没有开店的想法。
古小满这时候也喝的五迷三道的,自然是想到什么就说什么了。
“我们祖孙三代都是厨子,爷爷和老爹都是京城的名厨,开一家自己的饭店,可以说是我们三代人的心愿呢!”
这话让门华妮沉默了一